可以。主料:柠檬500g、糖750g 辅料:炖盅1个、盐20g、温水500ml 1、柠檬用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净,再用温水泡一泡沥干水份切片。2、把果核去掉。3、放入干净的炖盅里。4、放入冰糖盖上盖子,电炖盅炖12个...
用盐洗干净柠檬表面的,搓干净就好 切片,去籽。一定要去籽,不然炖出来会发苦的。把柠檬放进炖盅,糖铺面盖上盖子炖 炖8-10个小时 小贴士 糖与柠檬的比例是1:1.5
1、准备盐、柠檬、糖。2、用盐把柠檬表皮搓洗干净,洗净柠檬表皮的蜡质。再用温盐水浸泡半个小时。3、把柠檬擦干净,切成厚度均匀的薄片。太薄的话柠檬会炖化,太厚的话柠檬的味道炖不出来。把柠檬籽剔出去。4、把...
1、柠檬去籽,不去会很苦 2、切片放入炖锅,一层柠檬一层糖码好,把全部柠檬塞进去,不需要加水不需要加水 3、要是糖塞不下没关系先开锅炖 4、半个小时糖化了 5、再把剩余的冰糖放进去,要炖至少八小时,这样才...
柠檬冰糖膏可以用电炖锅熬煮,也可以用砂锅,用铁锅铝锅的时候加热情况下会和酸发生反映。不能用高压锅炖,温度过高,破坏营养成分。二、冰糖柠檬膏的做法 1、用料 主料:柠檬4个、糖850克 辅料:食盐(搓洗)20克 2...
柠檬 500g 糖 1000g 辅料 盐 适量 步骤 1.柠檬用盐清洁干净,切片。柠檬用盐擦拭表皮,去掉表面的蜡。用盐水再浸泡20分钟。擦干柠檬带切片,顺便去核,将皮切细条 2.在炖盅底先铺一层冰糖,再将柠檬平铺上去 3....
1、材料:柠檬 3个、(黄)冰糖适量。2、准备好新鲜柠檬,第一次做用了3个。柠檬先用水搓洗一遍,然后在柠檬表面抹上一些食盐继续搓,也可以用牙刷刷,因为柠檬有可能打蜡,皮的小孔里比较脏。刷仔细一些,用厨房纸巾...
1、食材:半斤金桔、八个柠檬、一小碗糖、清水适量。2、做法:食盐细细的搓柠檬表皮。3、金桔表皮也用食盐搓洗。4、用刀尖剔去柠檬籽。5、处理好的柠檬。6、金桔也把籽挑出来。7、锅里加入柠檬和金桔。8、加入一...
500g 糖 1000g 辅料 盐 适量 步骤 1.柠檬用盐清洁干净,切片。柠檬用盐擦拭表皮,去掉表面的蜡。用盐水再浸泡20分钟。擦干柠檬带切片,顺便去核,将皮切细条 2.在炖盅底先铺一层冰糖,再将柠檬平铺上去 3.将剩余...