中国癌症高发的原因是多方面的,其中超加工食品的食用过量是其中一个因素。超加工食品通常富含高热量、高盐分、高糖分、反式脂肪酸和添加剂等,长期摄入可能增加患肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的风险,进而与癌症的发生相关。此外,超加工食品往往缺乏营养价值,无法提供身体所需的充分营养,导致免疫力下降,容易受到癌细胞侵袭。然而,中国癌症高发还与其他因素密切相关,如环境污染、不良生活习惯、遗传因素等都可能对癌症发生起到作用。因此,仅仅将中国癌症高发归咎于超加工食品是过于简单化的观点。
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