首先,将竹笋放入开水中焯烫一段时间,然后用冷水冲洗,这样有助于松弛竹笋的外皮。
接下来,用刀背或者刷子轻轻擦拭竹笋的表皮,去除外层的粗糙部分。
然后,用刀尖在竹笋的顶部切出一个小口,从这个口开始将外皮剥离,顺着竹笋的纵向轻轻剥开。
最后,用手指沿着剥离的边缘轻轻推动,将剩余的外皮完全剥离。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com