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小龙虾需要去虾线吗?

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-05-09 16:59:45
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小龙虾需要去虾线吗?

去虾线可以提升小龙虾的食用口感和卫生程度。
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导读去虾线可以提升小龙虾的食用口感和卫生程度。

小龙虾在烹饪前通常需要去虾线。

虾线是龙虾背部的黑色线状器官,内含消化道和脏物。

去除虾线可以提升食用口感和卫生程度。

方法是从龙虾背部用手轻轻捏住虾尾,再用手指或小刀将虾线沿身体方向轻轻拉出即可。

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去虾线可以提升小龙虾的食用口感和卫生程度。
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