世界卫生组织(WHO)建议成年人每天的盐摄入量不超过5克,这是因为高盐饮食与许多慢性疾病的风险增加有关。摄入过多的盐可能导致高血压和心血管疾病,增加中风和心脏病的患病风险。此外,高盐饮食还与肥胖、骨质疏松和肾脏问题等健康问题有关。为了控制盐的摄入量,人们可以选择新鲜的食材,减少加工食品的摄入,并使用香料和草药来增加食物的味道。适量摄入盐有助于保持健康的生活方式。
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