印度人忌口的食物与其文化、宗教和医学传统有关。其中一些食物是由于印度教的教义而被视为禁忌,比如牛肉,因为牛在印度教中被视为神圣。其他的禁忌食物可能是因为宗教节日或仪式的要求,例如在特定的节日中禁止食用某些食物或不吃某些肉类。此外,印度人也根据传统医学系统(如阿育吠陀)的原理来选择饮食,根据自身体质、气候和健康状况来决定禁忌食物。这种饮食禁忌的核心思想是:印度人根据宗教信仰和医学传统,避免食用某些食物,以维护身心健康和宗教观念。
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