青梅酒泡了3年后是否还可以喝要考虑几个因素。首先,青梅酒的保质期通常较长,3年时间内,只要储存条件良好,如存放在阴凉干燥的地方,密封良好,不暴露于阳光下,酒质可能仍然良好。其次,酒的品质可能会随时间而改变,可能会变得更加成熟、复杂或者变得更浑浊、酸败。最好的办法是尝试一小口,观察是否有异常气味或口感。总之,如果青梅酒储存条件良好且无异味,那么理论上仍可饮用。
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