北京人对豆汁有着特殊的情感和习惯,可以说他们确实喜欢喝豆汁。豆汁是一种传统的北京小吃,由磨碎黄豆制成。它具有独特的口感和浓郁的豆香味,常常被当作早餐或午餐的一部分。虽然现代生活方式的变化导致一些年轻人对豆汁不那么感兴趣,但许多老北京人仍然保持对豆汁的喜爱,将其视为一种文化符号和记忆的象征。所以,可以说北京人中的一部分人确实喜欢喝豆汁。
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