1. 清蒸鱼:将新鲜的鱼片加入葱姜蒜和适量的清汤,用文火蒸熟即可。这道菜低脂肪,易于消化,对胃部不适有舒缓作用。
2. 煮粥:选用易消化的米、糯米或小米,加入适量的水,煮成粥。可添加一些蔬菜和少量的白肉或鱼肉,增加口感和营养。
3. 蔬菜炒鸡蛋:将新鲜蔬菜(如胡萝卜、豆角、青菜等)切丝或切片,和鸡蛋一起炒熟。这是一道简单、清淡的家常菜,适合胃痛时食用。
4. 干煸豆角:将豆角切成段,用油煸炒至微黄,加入适量的盐和少许酱油炒匀。这道菜不仅美味,而且富含纤维,有助于促进胃肠蠕动。
5. 白粥搭配小菜:将大米煮成稀粥,搭配一些小菜,如腌黄瓜、酱牛肉等。这种搭配丰富了口味,但仍保持了清淡易消化的特点。
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