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菱形菜怎么切出来的
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2023-05-09 17:00:23
菱形菜怎么切出来的
将菜段斜切成45度的菱形状,然后将两个斜面交叉。注意刀口要锋利,手要稳定。
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导读
将菜段斜切成45度的菱形状,然后将两个斜面交叉。注意刀口要锋利,手要稳定。
切菱形菜需要先将菜洗净,去除杂质和老叶,然后将菜切成长度相同的段,再将每段切成两半,使其成为菱形状。具体方法为将每个菜段斜切,使切口与菜段中心线呈45度夹角,然后再将两个斜面交叉,使其形成一个菱形。切菜时刀口要保持锋利,手要稳定,力度要均匀,以免切伤手指。
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将菜段斜切成45度的菱形状,然后将两个斜面交叉。注意刀口要锋利,手要稳定。
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