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盐烤笋制作方法

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-05-09 17:00:14
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盐烤笋制作方法

盐烤笋制作方法包括准备笋段、浸泡去苦味、涂抹油和盐、烤制至软糯金黄,最后可以用作开胃菜或配菜。
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导读盐烤笋制作方法包括准备笋段、浸泡去苦味、涂抹油和盐、烤制至软糯金黄,最后可以用作开胃菜或配菜。

盐烤笋制作方法:

1. 准备新鲜嫩笋,削去外皮并修剪末端。将笋切成长度适中的段。

2. 将笋段用清水冲洗干净,然后用盐水浸泡30分钟,去除苦味。

3. 预热烤箱至180摄氏度。

4. 取出笋段并沥干水分,涂抹橄榄油或植物油,均匀撒上适量的盐。

5. 将笋段摆放在烤盘上,确保它们之间有足够的空间,避免过于拥挤。

6. 把烤盘放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟,或者直到笋段变软并略带金黄色。

7. 取出烤好的笋段,稍微晾凉片刻。

8. 盐烤笋可以作为开胃菜或配菜食用,可选择蘸酱或搭配其他食材享用。

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盐烤笋制作方法包括准备笋段、浸泡去苦味、涂抹油和盐、烤制至软糯金黄,最后可以用作开胃菜或配菜。
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