土豆要打顶,这是一种农业技术,通过打掉土豆生长的芽,促使土豆在地下继续生长,增加产量。但是,是否需要打顶取决于土豆品种、种植地区和气候条件等因素。有些品种的土豆容易长出大量芽,如果不及时打顶,芽会竞争土豆的营养,导致土豆长得小,产量减少。但是在一些环境较为温暖、日照充足的地区,土豆的生长速度较快,打顶反而会影响产量。因此,农民在种植土豆时需要根据具体情况决定是否打顶。
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