通常情况下,咸菜需要腌制一段时间以确保食材充分吸收盐分和调味料,并让微生物发酵产生特殊的风味。
虽然三天的腌制时间可以使咸菜变得可食用,但其味道可能仍然较为浅薄,未能完全达到理想状态。
对于更好的风味和质地,建议将咸菜腌制时间延长至一周或更长。
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