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红豆粽子的配料表

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-05-09 17:00:38
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红豆粽子的配料表

红豆粽子是由糯米、红豆馅和腌制好的猪肉等多种原料制成的传统端午节食品。在制作过程中,要注意掌握好糯米的浸泡时间和配料的搭配比例,以保证粽子的口感和味道。
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导读红豆粽子是由糯米、红豆馅和腌制好的猪肉等多种原料制成的传统端午节食品。在制作过程中,要注意掌握好糯米的浸泡时间和配料的搭配比例,以保证粽子的口感和味道。

红豆粽子是端午节的传统食品之一,其配料表如下:

主料:糯米、红豆馅。

辅料:猪肉、糖、油、葱、姜、盐、酱油、料酒、五香粉。

制作过程:

1. 将糯米洗净后浸泡3-4小时,然后加入少许盐和油搅拌均匀。

2. 将猪肉切成小块,加入葱、姜、料酒、酱油、盐和五香粉腌制。

3. 将红豆馅加入适量糖和油拌匀。

4. 取一块粽叶,放入适量糯米和红豆馅,再加入一块腌制好的猪肉,用粽叶包裹成粽子形状。

5. 将粽子放入锅中,加水煮至熟透即可。

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红豆粽子是由糯米、红豆馅和腌制好的猪肉等多种原料制成的传统端午节食品。在制作过程中,要注意掌握好糯米的浸泡时间和配料的搭配比例,以保证粽子的口感和味道。
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