1. 清洗海蜇头:将海蜇头用清水冲洗干净,去除表面的杂质和沙粒。
2. 去除海蜇头中的毒素:将清洗好的海蜇头浸泡在淡盐水中,约1小时后将其取出,再用清水清洗干净。
3. 切片或切丝:将处理好的海蜇头切成适当大小的片或丝,根据不同的食用习惯和口感需求进行选择。
4. 调味:根据个人口味喜好加入适量的调味料,如醋、酱油、芝麻酱等。
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