这些食谱主要侧重于食物的质地和口感,使其易于咀嚼和吞咽。
一些常见的无牙老人食谱包括软糊状食物,如米粥、面条汤和麦片等。
还有煮得烂熟的蔬菜、水果泥、鱼肉糊和肉类煮烂的汤等。
为了提高食欲和增加营养价值,可以添加调味料和蛋白质补充剂。
此外,无牙老人还需要注意保持口腔卫生和适当饮水。
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