青椒属于茄
果类的蔬菜 。它是茄科 ,辣椒属的 一年生的草 本植物。结 果的时候果 实为圆锥形 或者长圆形 ,绿色。果 实里面有辣 椒素,因此 食用的时候 有辣味,能 增进食欲。 现在栽培的 品种多,且 栽培技术发 达,一年四 季都能吃到 ,是生活中 常见的蔬菜 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
青椒是碳水还是蔬菜
蔬菜。青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒,是辣椒中的一种,所以是属于蔬菜的。蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物。
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