。催熟猕猴
桃的方法: 。1.用水 果催熟猕猴 桃。将苹果 或香蕉和猕 猴桃一起放 进纸袋或纸 箱中,一般 3-5天可 以成熟。2 .使用大米 将猕猴桃覆 盖,2-3 天可以成熟 。3.将猕 猴桃放在乙 烯溶液中浸 泡2分钟, 能迅速成熟 。4.用牙 签将猕猴桃 戳几个动, 一般2天左 右成熟。如 何判断猕猴 桃成熟?用 拇指轻轻按 压,成熟的 猕猴桃会产 生指印,如 果很坚硬不 可以食用。 猕猴桃的营 养价值最大 的是富含维 生素C。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
猕猴桃催熟的4个方法
猕猴桃催熟的4个方法:水果催熟、用牙签在猕猴桃上戳小洞、与大米一同放置、塑料袋催熟。
1、水果催熟
将猕猴桃与一些已经成熟的苹果、香蕉、橘子等水果一同放置在塑料袋内,扎紧口袋,放在避光处静置保存三天,三天以后打开塑料袋,这时的猕猴桃就会软烂成熟啦。
2、用牙签在猕猴桃上戳小洞
用干净的牙签在猕猴桃表面戳几个小洞,再将猕猴桃放置在保鲜袋内,绑口等待几天,猕猴桃成熟的速度就会加快,用这种方法进行催熟一定要及时吃完,表面遭到破坏的猕猴桃很容易腐烂。
3、与大米一同放置
选用一个塑料盆,在底部用塑料袋垫着,将大米放在塑料袋里面铺满,再将猕猴桃塞进大米之中。这种方法是比较简便,大米能够快速吸收水分,促进乙烯的释放,加速猕猴桃成熟。
4、塑料袋催熟
将猕猴桃放置在塑料袋内,扎紧袋口,静静等待猕猴桃成熟,有条件的话,提高室内温度,更加有利于猕猴桃的催熟。
选购猕猴桃的方法
1、看表皮:一般要选择表皮有光泽,看起来比较光滑的,并且绒毛不易脱落的;有一些就是过于粗糙,不平整,掉毛特别多的那种,这种就是口感不好,不甜,风味不佳。
2、看颜色:颜色选择深黄褐色的,不要选、绿色的,因为没有完全熟,没有熟的话其实可以放几天就会熟。
3、看大小:猕猴桃挑选的话尽量挑选小一点的或者中等的,这样的会甜一些水分多一些;大的可能水分挺多的,但是不是很甜,有一些猕猴桃的香味,但是根本没有甜味。
4、看形状:一般要挑选椭圆形的,这个样子的猕猴桃形状饱满圆润,口感更甜。
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