:古树茶
是指存活 百年以上 的乔木茶 ,在云南 版纳茶区 、临沧茶 区、普洱 茶区、老 挝北部丰 沙里省有 古树群落 ,数量稀 少。而在 一些所谓 “骨灰级 ”茶友的 标准中, 则必须是 300年 以上树龄 的茶树才 能被冠以 “古树” 之名。古 树茶也叫 大树茶, 在以云南 古六大茶 山和新六 大茶山茶 区以及老 挝北部丰 沙里省有 古树群落 ,故而产 量十分稀 少。茶树 是有生命 周期的, 从自然规 律来说, 也要经历 “幼年— 成年—衰 老”这几 个过程, 百岁及以 上茶树一 般都处于 衰老期, 所以此时 的茶叶是 否比成年 期的更好 ,还是未 知数。因 此,“古 树茶”只 是个概念 ,并不能 确定比其 他茶叶更 好。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
古树茶属于什么茶类古树茶属于那种茶
1、古树茶属于普洱茶。古树茶是指存活百年以上的普洱茶,在以云南版纳茶区,临沧茶区,普洱茶区有古树群落,数量稀少。古茶树的严格分类古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中。
2、古茶树的生长环境一般都很自然,没有工业污染,气候宜人;另外,周边地区植物的多样性、原始性保存较好,因此鲜有虫害,无须喷药杀虫;大树茶生长在高海拔山地,那里昼夜温差大,白天气温较高,光合作用强度大,芽叶在单位时间内通过光合作用制造糖的数量多,而夜晚气温低,一方面可以减少呼吸消耗,保存较多的有机物,另一方面,茶树体中的果胶物质充分发育,芽叶中果胶含量增加,因此,茶树生长茂盛,茶叶品质优异。
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