护肝食物
推荐:1 . 富含 维生素A 的食物, 如动物内 脏。2. 富含β 胡萝卜素 的食物, 如柑橘、 胡萝卜、 南瓜。3 . 绿色 食物,如 菠菜、芹 菜、苦瓜 ,有清肝 火、滋补 肝脏的作 用。4. 姜黄, 含姜黄素 ,有抗炎 、抗氧化 、保肝利 胆等作用 ,可明显 抑制肝中 甘油三酯 、胆固醇 ,增加胆 汁排泄量 ,对肝脏 有好处。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
护肝吃什么
总体上,适当的食用新鲜的蔬菜水果,多吃一些燕麦、玉米、大蒜、洋葱这些食物以及花生、胡萝卜、山楂、无花果这些都有助于保护肝脏。但是对于具体不同的肝病的患者,还需要特别的对待急性肝炎的病人,主要饮食上应该是清淡为主,保证足够的热量,要多摄入一些优质的蛋白,比如鱼肉、精瘦肉、鸡蛋、牛奶,这些都属于优质蛋白,这些蛋白摄入要比平时多上1.5-2倍,促进肝脏的修复,同时要少吃高糖高脂的食物。补充各种维生素、纤维素,尤其是B族维生素和C族维生素。慢性肝炎的患者要禁食高蛋白、高维生素的食物,碳水化合物不可过多,以免形成脂肪肝。严禁烟酒,严禁吃糖果、糕点、油腻、油炸的食品。中重型的肝炎患者应该尽可能的减少饮食中的蛋白质,以控制肠内氨源,防止形成肝性脑病。肝硬化的病人多摄入一些优质的蛋白质。
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