:简介:姚希
贤,1930 年6月生,汉 族,河北衡水 人,中国民主 同盟盟员,西 医内科学专家 ,中国中医科 学院学部委员 ,国医大师, 河北医科大学 内科学教授、 主任医师。姚 希贤1955 年毕业于河北 医学院医本科 ,后留学院内 科兼做“西学 中”桥梁,7 月正式从事中 医临床工作; 1979年参 与乙脑、肝炎 流行抢救工作 ;1996年 遴选为博士研 究生导师;1 997年任河 北省消化病研 究所所长;2 002年获选 为“国家重点 学科消化带头 人”;201 9年获评为“ 河北医科大学 建校125周 年学术贡献人 物代表”;2 022年当选 为中国中医科 学院学部委员 ,2月入选第 四届“国医大 师”。姚希贤 长期从事中( 西)医临床、 教学及科研工 作。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
经常喝茶,四大好处不请自来!但不注意这3点,小心越喝越伤身
谷雨后又到了喝茶的季节。传说在谷雨节气这天喝茶,可以清火辟邪乃至明目,有很好的 养生 保健效果。最近气温也是越来越高,多喝茶补水对我们的身体可谓是大有好处。
经常喝茶,好处多多
茶是我国的国饮,也是药食同源的良方。中医认为, 茶叶上可清利头目,中可消食滞,下可利尿通淋 。
而现代药理研究表明,茶叶中富含多种药性成分,比如:茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素等,对人体有一定的保健作用。
01 降脂 助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以 帮助消化 ,增强分解脂肪的能力。
02 提神醒脑 增强记忆
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程, 使人精神振奋,增强思维和记忆能力 。
03 提高免疫力
茶能激活巨噬细胞,激活T和B淋巴细胞,能强化正常细胞抵御病原细胞的能力,对机体的免疫应答起到重要的调节作用。
04 抗氧化 护血管
茶叶中的茶多酚、茶多糖都能 抑制血小板凝聚,防止血栓形成 ;还能降低血管内壁脂肪的沉积,降低人体胆固醇含量,减少心血管疾病。
茶加一物,功效翻倍
谷雨茶其实并不单指某种茶叶,而是对谷雨时节采制的春茶的统称。不过绿茶更受人推崇一些,它的茶多酚含量非常高,也是世界公认的 健康 饮品,护肝又杀菌,非常适合春夏季节。
93岁的名老中医姚希贤姚老就介绍过,他从小就喝绿茶,这个习惯已经坚持了好几十年,也是他的 养生 秘笈之一。
姚老19年录制《 养生 堂》
谷雨气温升高,春火旺盛易上火,喝绿茶有助于清热,加点料 养生 效果更好。
01 绿茶+糙米 —— 缓解寒性
绿茶性寒,有些人喝了后会有脾胃不适、腹泻的问题,张虹老师建议这类人可以喝玄米茶。
具体做法为把糙米放入锅里小火干炒,炒至上色后装入罐中保存,每次喝绿茶时放一点,可以中和绿茶的寒性,健护脾胃。
02 绿茶+柳芽 —— 清热降火
柳芽就是柳树新长出来的嫩芽,它性寒微苦,可以 清热明目、祛火利尿 。和绿茶搭配饮用,清热效果更佳,非常适合容易上火的人群。
做法: 取3克洗净的柳芽和绿茶混合,用开水冲泡即可饮用。
脾胃虚寒的人可以喝红茶
泡茶三误区,一定要避开
喝茶虽好,但很多人的泡茶方式是错误的,下面这三个常见的误区,您可一定要避开。
01 茶太浓
泡茶时只需要在壶底薄薄地铺一层茶叶即可,放的太多咖啡因含量过高,容易使人过度兴奋、失眠。
过浓的茶还会增加肾脏、胃部、心脏的负担,抑制钙的吸收等,长期饮用不利于 健康 。
02 水太烫
虽说“好茶不怕开水烫”,但并非所有的茶都适合沸水冲泡。尤其是绿茶,过高的水温会把茶烫熟,茶里面的茶多酚、维生素都会被破坏。
同时过多的茶碱、咖啡因被析出,喝不出茶的本味不说,还容易出现心跳加快、心慌、出汗等“醉茶”的现象。
03 泡太久
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;茶叶中的维生素C、氨基酸等因氧化而减少,也会失去营养价值。
茶水放置过久,受到周围环境的污染,也难免会有微生物和细菌侵入,所以不建议喝。
日常泡水的茶种类很多,绿茶抗氧化;红茶温阳补气、暖胃;黑茶降脂、化痰湿……
还有很多人偏爱的花草茶,菊花清火明目;玫瑰花疏肝解郁;艾芽茶温经祛湿、散寒等等。
今日互动
茶越浓越好,这种说法对么?
1、正确
2、错误
经常喝茶,四大好处不请自来!但不注意这3点,小心越喝越伤身
谷雨后又到了喝茶的季节。传说在谷雨节气这天喝茶,可以清火辟邪乃至明目,有很好的 养生 保健效果。最近气温也是越来越高,多喝茶补水对我们的身体可谓是大有好处。
经常喝茶,好处多多
茶是我国的国饮,也是药食同源的良方。中医认为, 茶叶上可清利头目,中可消食滞,下可利尿通淋 。
而现代药理研究表明,茶叶中富含多种药性成分,比如:茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素等,对人体有一定的保健作用。
01 降脂 助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以 帮助消化 ,增强分解脂肪的能力。
02 提神醒脑 增强记忆
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程, 使人精神振奋,增强思维和记忆能力 。
03 提高免疫力
茶能激活巨噬细胞,激活T和B淋巴细胞,能强化正常细胞抵御病原细胞的能力,对机体的免疫应答起到重要的调节作用。
04 抗氧化 护血管
茶叶中的茶多酚、茶多糖都能 抑制血小板凝聚,防止血栓形成 ;还能降低血管内壁脂肪的沉积,降低人体胆固醇含量,减少心血管疾病。
茶加一物,功效翻倍
谷雨茶其实并不单指某种茶叶,而是对谷雨时节采制的春茶的统称。不过绿茶更受人推崇一些,它的茶多酚含量非常高,也是世界公认的 健康 饮品,护肝又杀菌,非常适合春夏季节。
93岁的名老中医姚希贤姚老就介绍过,他从小就喝绿茶,这个习惯已经坚持了好几十年,也是他的 养生 秘笈之一。
姚老19年录制《 养生 堂》
谷雨气温升高,春火旺盛易上火,喝绿茶有助于清热,加点料 养生 效果更好。
01 绿茶+糙米 —— 缓解寒性
绿茶性寒,有些人喝了后会有脾胃不适、腹泻的问题,张虹老师建议这类人可以喝玄米茶。
具体做法为把糙米放入锅里小火干炒,炒至上色后装入罐中保存,每次喝绿茶时放一点,可以中和绿茶的寒性,健护脾胃。
02 绿茶+柳芽 —— 清热降火
柳芽就是柳树新长出来的嫩芽,它性寒微苦,可以 清热明目、祛火利尿 。和绿茶搭配饮用,清热效果更佳,非常适合容易上火的人群。
做法: 取3克洗净的柳芽和绿茶混合,用开水冲泡即可饮用。
脾胃虚寒的人可以喝红茶
泡茶三误区,一定要避开
喝茶虽好,但很多人的泡茶方式是错误的,下面这三个常见的误区,您可一定要避开。
01 茶太浓
泡茶时只需要在壶底薄薄地铺一层茶叶即可,放的太多咖啡因含量过高,容易使人过度兴奋、失眠。
过浓的茶还会增加肾脏、胃部、心脏的负担,抑制钙的吸收等,长期饮用不利于 健康 。
02 水太烫
虽说“好茶不怕开水烫”,但并非所有的茶都适合沸水冲泡。尤其是绿茶,过高的水温会把茶烫熟,茶里面的茶多酚、维生素都会被破坏。
同时过多的茶碱、咖啡因被析出,喝不出茶的本味不说,还容易出现心跳加快、心慌、出汗等“醉茶”的现象。
03 泡太久
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;茶叶中的维生素C、氨基酸等因氧化而减少,也会失去营养价值。
茶水放置过久,受到周围环境的污染,也难免会有微生物和细菌侵入,所以不建议喝。
日常泡水的茶种类很多,绿茶抗氧化;红茶温阳补气、暖胃;黑茶降脂、化痰湿……
还有很多人偏爱的花草茶,菊花清火明目;玫瑰花疏肝解郁;艾芽茶温经祛湿、散寒等等。
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茶越浓越好,这种说法对么?
1、正确
2、错误
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