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哪些属于高嘌呤的食物

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-05-03 14:28:28
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哪些属于高嘌呤的食物

嘌呤是一种可以被人体代谢成尿酸的物质,如果摄入过多,会使尿酸水平升高,从而增加痛风、尿酸性肾病等疾病的风险。高嘌呤的食物有动物内脏、海鲜、浓汤等。1、动物内脏:动物内脏包括肝、小肠、脑等,其中嘌呤含量较高,摄入过多会导致嘌呤升高。2、海鲜:海鲜包括带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、虾、蟹等,属于高嘌呤食物,摄入过多会使体内嘌呤代谢紊乱,导致高尿酸血症。3、浓汤:浓汤也属于高嘌呤的食物,并且熬制时间越长,嘌呤含量会升高。
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导读嘌呤是一种可以被人体代谢成尿酸的物质,如果摄入过多,会使尿酸水平升高,从而增加痛风、尿酸性肾病等疾病的风险。高嘌呤的食物有动物内脏、海鲜、浓汤等。1、动物内脏:动物内脏包括肝、小肠、脑等,其中嘌呤含量较高,摄入过多会导致嘌呤升高。2、海鲜:海鲜包括带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、虾、蟹等,属于高嘌呤食物,摄入过多会使体内嘌呤代谢紊乱,导致高尿酸血症。3、浓汤:浓汤也属于高嘌呤的食物,并且熬制时间越长,嘌呤含量会升高。

嘌呤是一种可伴君如伴虎以被人体代谢奇珍异宝自娱自乐成尿酸的物质友爱,如果摄入过墨黑多,会使尿酸眉开眼笑水平升高,从鱼目混珠而增加痛风、坦然尿酸性肾病等祭神如神在疾病的风险。画蛇添足高嘌呤的食物富相有动物内脏、慧眼识英雄海鲜、浓汤等呼天抢地。1、动物内聪慧脏:动物内脏精悍包括肝、小肠得风就是雨钝刀子割肉、脑等,其中爱之欲其生嘌呤含量较高火上弄冰凌烈火见真金,摄入过多会温柔导致嘌呤升高自力更生闻风而动。2、海鲜:玲珑明亮海鲜包括带鱼俭者心常富、鲶鱼、沙丁焕然一新大义灭亲鱼、虾、蟹等风铃,属于高嘌呤陡峭食物,摄入过嫣然一笑多会使体内嘌囫囵吞枣呤代谢紊乱,耳垂导致高尿酸血伴君如伴虎症。3、浓汤江山如画:浓汤也属于魅力春天高嘌呤的食物鞠躬尽瘁,并且熬制时河东狮子吼间越长,嘌呤苦口婆心含量会升高。内容来自懂视网(www.xyx234.com),请勿采集!

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嘌呤高的食物一览表?

高嘌呤食物 嘌呤含量150mg/100g以上

鸡精 518mg/100g

紫菜  415mg/100g

鸭肝 398mg/100g

烤虾  389mg/100g

鹅肝  377mg/100g

香菇(干)324mg/100g

鸡肝 317mg/100g

猪肝  275mg/100g

金针菇(干)218mg/100g

黄豆  218mg/100g

鲅鱼  215mg/100g

鸡肉  208mg/100g

鸡肾(腰子)206mg/100g

鸭肾(腰子) 198mg/100g

绿豆 196mg/100g

扇贝 193mg/100g

榛蘑(干)186mg/100g

青虾 180mg/100g

鸭肉 179mg/100g

猴头菇(干) 178mg/100g

鸭心 167mg/100g

黑木耳(干)166mg/100g

红小豆 156mg/100g

生蚝 153mg/100g

橙区(高尿酸血症和痛风患者尽量少吃)

中嘌呤食物 嘌呤含量50—150mg/100g

鸡胗 149mg/100g

河蟹 147mg/100g

鸡心 144mg/100g

鸭胗 144mg/100g

猪肉  138mg/100g

草鱼 134mg/100g

红芸豆 126mg/100g

蚕蛹  123mg/100g

黑豆 120mg/100g

羊肉 110mg/100g

牛肉 108mg/100g

黄花鱼 101mg/100g

基围虾 100mg/100g

银耳(干)96mg/100g

鲫鱼 91mg/100g

豌豆  86mg/100g

腰果 71mg/100g

鲤鱼  69mg/100g

豆腐(水) 63mg/100g

南瓜籽 61mg/100g

酱油(海鲜)58mg/100g

猴头菇(鲜)54mg/100g

面包 50mg/100g

糯米 50mg/100g

绿区(高尿酸血症和痛风患者可放心吃)

低嘌呤食物 嘌呤含量50mg/100g以下

猪血  40mg/100g

核桃 40mg/100g

大米  35mg/100g

香米 34mg/100g

大葱 31mg/100g

木薯 31mg/100g

酱油(普通) 28mg/100g

面粉 26mg/100g

榛蘑(鲜)23mg/100g

四季豆 23mg/100g

小米 20mg/100g

红萝卜 13mg/100g

菠萝 12mg/100g

陈醋 12mg/100g

白萝卜 11mg/100g

菠萝 11mg/100g

甘薯 10mg/100g

柚子 8mg/100g

橘子  4mg/100g

米醋 3mg/100

鸡蛋 1.4mg/100g

牛奶 0.8mg/100ml

蜂蜜 0.2mg/100g

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哪些属于高嘌呤的食物

嘌呤是一种可以被人体代谢成尿酸的物质,如果摄入过多,会使尿酸水平升高,从而增加痛风、尿酸性肾病等疾病的风险。高嘌呤的食物有动物内脏、海鲜、浓汤等。1、动物内脏:动物内脏包括肝、小肠、脑等,其中嘌呤含量较高,摄入过多会导致嘌呤升高。2、海鲜:海鲜包括带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、虾、蟹等,属于高嘌呤食物,摄入过多会使体内嘌呤代谢紊乱,导致高尿酸血症。3、浓汤:浓汤也属于高嘌呤的食物,并且熬制时间越长,嘌呤含量会升高。
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