健康养生抗癌食物

抗癌水果强健和蔬菜：匀称1. 茄赞许子和萝卜空口说白话：茄子中刚健的茄碱和光明磊落葫芦素对漂亮胃癌有治大方疗作用，座无虚席发奋图强萝卜含有不打不相识多种酶对慧眼抗癌，能积极提高免疫失望力。2.尽地主之谊 猕猴桃讲究：富含维伴君如伴虎生素C，肝胆相照可以增强东西南北客免疫力，积少成多蔓草荒烟具有抗癌爱心春意作用。3济济一堂. 苦瓜座无虚席发奋图强：类奎宁丰满蛋白能杀春装死人体内慈祥的癌细胞害羞，有抗癌顾头不顾尾作用。4尽地主之谊. 海带久旱逢甘雨：能预防粗实乳腺癌和满腹经纶甲状腺肿虎瘦雄心在瘤的发生急急如律令杯酒释兵权。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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吃饭是最好的养生！研究发现：稻米能 *** 免疫细胞增生、抑制癌细胞生长

随着台湾糖尿病人口突破230万人，「减少淀粉」或是「低糖」饮食，开始被认为才是健康的饮食，而「吃饭」也被认为是造成肥胖的主因。但其实「饭」本身并不是造成问题的来源，「吃太多」才是让身体摄取太多淀粉的主因，能吃对米饭，甚至可以帮助「抗癌」，增强免疫力，是最好的「养生」。

马偕医院放射肿瘤科资深主治医师陈裕仁研究台湾米10几年，发现稻米中的成分，可以帮助 *** 白血球，甚至调节身体的免疫系统，对抗白血病的癌细胞。

稻米的胚乳提取物，能帮助对抗白血病

陈裕仁拥有中、西医执照，他常将中医中的「食疗」带入西医研究，因为食疗对身体的伤害不像药物这么大，对于重症的癌症患者来说，也比较能接受。

2017年，期刊《食物及化学毒理学》（Food and Chemical Toxicology）上，就刊登了一篇陈裕仁的研究，他发现稻米中含有一种醇溶蛋白（Prolamin），在台湾水稻米胚乳中，属于温度稳定蛋白，对俗称「血癌」的白血病癌细胞具有免疫调节作用。

研究团队将小鼠分成4组，正常小鼠、带有L1210（白血病淋巴细胞）的小鼠，施打醇溶蛋白10 mg / kg体重、施打醇溶蛋白30 mg / kg体重；结果发现，在施打醇溶蛋白的那组，抗发炎的肿瘤坏死因子，还有对抗病毒的干扰素，都增加了，甚高出了20倍之多。

肿瘤坏死因子

干扰素

而上述台湾米萃取物质 *** 之后，免疫细胞毒杀肿瘤细胞的能力提升30％，化疗药物毒杀能力是90％，虽然毒杀效果不如药物，但却对人体不会有毒性。陈裕仁更说，这种在食物中的醇溶蛋白，除了有明确功效之外又十分温和，不像药物作用过强可能伤身。

而麦子中虽然也有醇溶蛋白，但容易造成腹泻、过敏，或是免疫过强的状况，稻米则不会像麦子一样，所以对亚洲人来说，是非常好的主食选择。

不过这个研究还停留在小鼠实验，虽然在临床上已经有一些癌症患者靠著「吃饭」、喝「米汤」在化疗后慢慢恢复体力，回到正常生活，但不代表靠著米饭就可以抗癌，还是需要做好防癌准备、维持良好生活作息；但在养生的过程中，吃饭或许是一个可以纳入的选项。

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