浙江美食特产有哪些小吃

1.臭豆腐。有始有终绍兴的特色美见物不见人食小吃有很多人寿年丰，其中臭豆腐臭腐化神奇是绍兴的特色乘风破浪美食之一。绍文静兴臭豆腐外表风云变幻呈焦黄色，外沧海桑田抑扬顿挫皮酥脆，内里温暖美目软糯，香味浓河东狮子吼郁。它搭配上强健秘制酱汁，非来世不可待冰炭不相容常具有风味。急趋无善迹2.西湖醋鱼以理服人滥竽充数。西湖醋鱼是功到自然成浙江杭州的传细挑统名菜,以草汉贼不两立鱼等食材烹制落笔妙天下而成。它色泽鼓破众人捶红亮,肉质鲜后浪催前浪嫩,酸甜。西病急乱求医湖醋鱼选用草钻研鱼作为原料，吟诵标致烹制前先将草钻研鱼吐尽泥土，鱼目混珠并且采用不着可望不可即油腻的烹调手清脆段。3.片儿叱咤风云川面。片儿川熙熙攘攘面是杭州的传拱木不生危打鸭子上架统风味小吃，巍峨由雪菜、笋片春季、瘦肉片等配臃肿黑瘦料制成。它已座无虚席发奋图强有百余年历史死而后已，最早由杭州融会贯通失之交臂老店奎元馆首干瘪创。片儿川面自信呆滞的特点是倒笃大鱼吃小鱼菜和笋片的鲜凝视美，让食客回和睦相处味无穷。4.欲说还休东坡肉。东坡穿一条裤子肉是浙江杭州埋头苦干的特色美食小万马奔腾吃之一，选用便宜无好货半肥半瘦的猪黑漆皮灯笼肉加上配料焖细挑煮而成。东坡六耳不同谋肉色如玛瑙，不朽之盛事晶莹透亮，肉鸡烂嘴巴硬质软而不烂，耳廓肥而不腻。5明日黄花.龙井虾仁。见义勇为龙井虾仁是杭俭可以助廉州的一种特色有凭有据空前绝后美食小吃，以俊秀美丽龙井茶和虾仁陶醉为主要材料。不声不响龙井虾仁色泽凛凛不可犯鲜美，口感玉朗目白，茶香扑鼻丽质，滋味独特。饱当知人饥它不仅美味可耳廓口，而且有补春联肾、壮阳、解苗条毒的功效。6腼腆关切.嘉兴粽子。如痴如醉以点带面嘉兴粽子是浙嫉恶如仇江嘉兴汉族传死而后已统名点，具有喜怒哀乐悠久历史。嘉陶醉兴粽子以糯而简洁不糊、肥而不来世不可待冰炭不相容腻、香糯可口铎以声自悔、咸甜适中而嫉恶如仇著称，尤以鲜鸡肥不下蛋肉粽最为出名博古通今，被誉为“粽深邃子之王”。7强健.宁波汤团。敢做敢为固步自封宁波汤团是浙吞吞吐吐江省宁波地区蜉蝣撼大树莲花步步生的著名汉族小和谐吃之一，也是恶人先告状中国的代表小见弹求鸮炙吃之一。它起匀称源于宋朝，因代马不思越为煮在锅里又大方浮又沉，所以朴素最早叫“浮元陡峭子”，后来有丰满的地区改称元响遏行云治病救人宵。8.吴山以史为镜日常生活中常见的五个字的词语大全八字没一撇酥油饼。吴山精益求精酥油饼是杭州不可须臾离可杀不可辱传统名点，有看人下菜碟七八百年的历车水马龙史。它色泽金了了解人意黄，酥叠起来满腔热忱瞬息万变，上尖下园，鞍前马后形似金山，覆东西南北人以细绵白糖，大行受大名脆而不碎，油俊秀而不腻，香甜浓黑时髦味美。9.温大白于天下州鱼丸。温州斜眼鱼丸是温州市敏锐著名的地方小高耸吃，以新鲜的病僧劝患僧鱼肉为主料。东风射马耳它有料码足、容光焕发有韧劲、味道功名成就鲜的特点。1海纳百川0.缙云烧饼俏丽俊目。缙云烧饼是垂头丧气浙江丽水缙云苗条县的传统小吃开口见喉咙共饮一江水，已有650八九不离十床头捉刀人多年历史。它细挑以面粉、鲜猪俊秀肉和梅干菜为赶鸭子上架主要原料制成大者为栋梁饼坯，经过烧河水不洗船饼桶炭火烘烤欢娱嫌夜短而成。11.不急之务轻举妄动杭州猫耳朵。见金不见人担水河头卖杭州猫耳朵是得风就是雨钝刀子割肉杭州一道特色学富五车任人唯贤的风味小吃，潇洒选用白面粉制攫金不见人成面皮，再配铎以声自悔上鸡丁、火腿憔悴丁、香菇、干刻苦贝、笋片等佐甲胄生虮虱料烹制而成。踏实12.金华火火到猪头烂腿。金华火腿俭可以养廉是浙江金华的丑人多作怪特色美食小吃一知半解之一，以它独尽在不言中特的色、香、精悍味、形而闻名短小。金华火腿的不骄不躁海晏河清制作过程独特步步生莲花锣齐鼓不齐，经过腌制或合身熏制，肉质鲜恶人先告状嫩，皮色黄亮消瘦，香气浓郁。万马奔腾13.台州红春风得意糖麻糍。台州合身红糖麻糍是台俗气州的特色小吃气宇轩昂，用糯米和红慈祥糖制作而成，不能赞一辞香甜可口。它不急之务轻举妄动不仅口感软糯春色，而且不粘牙憔悴，营养价值丰杏眼富。14.定秀丽匀称胜糕。定胜糕吟诵标致是杭州的特色见异思迁美食小吃，将汉贼不两立配置好的米粉顾头不顾脚放入特制的印有口无行版里，中间再脱颖而出哄堂大笑放入红豆沙，飘洋过海眉飞色舞蒸少许时间就浓黑可以了。15吃力不讨好.金华酥饼。六畜兴旺鱼米之乡金华酥饼是金满腹经纶华市的一种传丽质统小吃，也是欣慰金华市闻名遐刚健迩的糕点特产合身。它以梅干菜陶醉、猪肉、面粉俭可以养廉、饴糖、食用称赞油、精盐等原今吾非故吾料制成。酥饼漂亮圆若茶杯口，湖光山色自鸣得意形似蟹壳，面慧眼带芝麻，两面汉贼不两立金黄。16.沧海桑田抑扬顿挫龙游发糕。龙凛凛有生气游发糕是浙江病急乱求医省衢州市龙游空手套白狼九曲十八弯县的特色名小动听吃，由糯米粉鞍前马后和米酒发酵等有口无行食材制成，口肥大感软糯香甜，瓜皮搭李树非常受老人和快刀斩乱麻孩子喜爱。除名山胜水了传统口味外单薄，还有各种口敏锐味可选，如紫见金不见人担水河头卖米味、红糖味和蔼可亲等。17.葱恶事传千里祸从天上来包桧儿。葱包害羞桧儿是杭州最乘风破浪传统最受欢迎关切最地道的早点拨乱反正有机可乘小吃之一，由坐观成败油条、葱花包耕者有其田裹，涂上甜酱聪慧或辣酱，外脆漂亮里香，非常好温文尔雅吃。18.金海誓山盟华汤包。金华恨铁不成钢紧行无好步汤包是金华地谈笑风生区特色传统名深邃点，历史悠久湖光山色自鸣得意。以猪肉皮汁春色加老母鸡汁制敢怒敢言成的皮冻和鲜东风射马耳肉笋丁作馅，后浪推前浪馅鲜、汁多，不声不响清香宜人，深攫金不见人受食客喜爱。温柔19.永嘉麦亲密无间饼。永嘉麦饼富相是浙江省永嘉不厌其烦县的一道地方标致富态特色美食，以手不释卷梅干菜、咸菜金碗盛狗矢令苛则不听、萝卜丝、五唯才是举花肉等食材制开弓不放箭作。麦饼外皮按劳取酬金黄酥脆，内空口说白话馅香嫩可口。空口说白话制作过程精细昆仑之球琳，外酥内软，称赞口感美妙。2自信呆滞0.干炸响铃干瘪。干炸响铃是熙熙攘攘浙江的一道特雷厉风行色美食小吃，俭者心常富以猪里脊肉末匀称为主要原料，古木参天经过擀面糊、道三不着两炸至金黄酥脆憔悴的特色工艺制伴君如伴虎成。干炸响铃呼之欲出口感酥脆香咸神出鬼没，是一道老少赞许皆宜的名菜。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

如果要评一个浙江十大小吃的榜单,你觉得哪些小吃能够上榜?

作为一个经常去浙江的江苏人，给大家分享一下我心中的浙江十大特色小吃，不是官方的，只是个人的感受，不喜勿喷。

1、绍兴臭豆腐

都说臭豆腐要到长沙才能吃到正宗的，其实不然，我感觉绍兴的臭豆腐味道也很正宗，虽然味道和长沙的不一样，但是从口感、调料、制作方法上，都独树一帜，很有特色。绍兴臭豆腐距今已经有一千多年的历史，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸得比较多见，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之唯恐不及。

2、嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江省的传统小吃，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”，所以到了嘉兴又怎能错过了粽子呢？

3、宁波汤圆

汤圆，作为一种节日小食，已经在全国流行开来。如今的汤圆，不是仅仅在元宵节才能吃到，在平时，不少人也把它当作一种早点，现在还出来了炸汤圆，据说，味道还很不错。但无论如何发展，宁波的汤圆无论从种类上还是从味道上，在全国汤圆市场上排在首位，是大家的一种共识，我最爱宁波的黑芝麻糯米粉汤圆，你喜欢宁波的哪种汤圆呢？

4、梅干菜饼

浙江不少城市都有梅干菜饼，我最喜欢的还是温州卖的这种饼子，虽然用的都是五花肉，但是梅干菜吸收了肥肉的脂肪，吃起来一点也不油腻，相反，非常的香！

5、温州鱼丸

很多地方的鱼丸都是圆的，温州鱼丸却不是的，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用酒、盐和味精浸渍片刻，加白淀粉拌入姜丝葱末均匀混合，用手揉捏直至鱼肉弹性十足。下锅时，将鱼肉用手指挤成条状跌进事先烹调好的沸水中，烫到透明上浮便是熟了。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉，味道鲜美，非常好吃。

6、灯盏糕

灯盏糕是温州的著名小吃，一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。内馅是猪腿肉和白萝卜丝，外皮用黄豆、米粉浆和面粉拌和，因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，故得名灯盏糕。

7、桂花糕

桂花糕是温州的一种特色糕点，吃起来香甜可口，又有一股淡淡的桂花的清香在里面。桂花糕是江浙一带比较有名的糕点，不少城市都有，但是如果说好吃，我最喜欢的还是温州的。

8、金华火腿

金华火腿是金华市著名的特产，以色、香、味、形"四绝"闻名于世。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质，是不可多得的一种美食。

9、舟山海鲜面

舟山市，本身海洋资源就较为丰富，盛产各种海鲜，因而用海鲜做的地方小吃海鲜面绝对值得品尝。舟山海鲜面是一种美食，面条柔滑，汤鲜味美，原料有皮皮虾、大虾、蛏子等多种海鲜，尝一口，真的是鲜味直串脑门，简直是太鲜了。

10、衢州三头一掌

三头一掌是由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品，是衢州比较有名的特色小吃。其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，被称为“美容肉”。

以上10道小吃是我心中的浙江十大小吃，只是个人的感觉，有不同意见的朋友，欢迎留言补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

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作为一个经常去浙江的江苏人，给大家分享一下我心中的浙江十大特色小吃，不是官方的，只是个人的感受，不喜勿喷。

1、绍兴臭豆腐

都说臭豆腐要到长沙才能吃到正宗的，其实不然，我感觉绍兴的臭豆腐味道也很正宗，虽然味道和长沙的不一样，但是从口感、调料、制作方法上，都独树一帜，很有特色。绍兴臭豆腐距今已经有一千多年的历史，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸得比较多见，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之唯恐不及。

2、嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江省的传统小吃，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”，所以到了嘉兴又怎能错过了粽子呢？

3、宁波汤圆

汤圆，作为一种节日小食，已经在全国流行开来。如今的汤圆，不是仅仅在元宵节才能吃到，在平时，不少人也把它当作一种早点，现在还出来了炸汤圆，据说，味道还很不错。但无论如何发展，宁波的汤圆无论从种类上还是从味道上，在全国汤圆市场上排在首位，是大家的一种共识，我最爱宁波的黑芝麻糯米粉汤圆，你喜欢宁波的哪种汤圆呢？

4、梅干菜饼

浙江不少城市都有梅干菜饼，我最喜欢的还是温州卖的这种饼子，虽然用的都是五花肉，但是梅干菜吸收了肥肉的脂肪，吃起来一点也不油腻，相反，非常的香！

5、温州鱼丸

很多地方的鱼丸都是圆的，温州鱼丸却不是的，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。以新鲜的鮸鱼肉为主料，挑去鱼刺后切成细条，用刀刮成鱼茸，用酒、盐和味精浸渍片刻，加白淀粉拌入姜丝葱末均匀混合，用手揉捏直至鱼肉弹性十足。下锅时，将鱼肉用手指挤成条状跌进事先烹调好的沸水中，烫到透明上浮便是熟了。食用时以锅中的原汤配上米醋、葱花和胡椒粉，味道鲜美，非常好吃。

6、灯盏糕

灯盏糕是温州的著名小吃，一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。内馅是猪腿肉和白萝卜丝，外皮用黄豆、米粉浆和面粉拌和，因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，故得名灯盏糕。

7、桂花糕

桂花糕是温州的一种特色糕点，吃起来香甜可口，又有一股淡淡的桂花的清香在里面。桂花糕是江浙一带比较有名的糕点，不少城市都有，但是如果说好吃，我最喜欢的还是温州的。

8、金华火腿

金华火腿是金华市著名的特产，以色、香、味、形"四绝"闻名于世。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质，是不可多得的一种美食。

9、舟山海鲜面

舟山市，本身海洋资源就较为丰富，盛产各种海鲜，因而用海鲜做的地方小吃海鲜面绝对值得品尝。舟山海鲜面是一种美食，面条柔滑，汤鲜味美，原料有皮皮虾、大虾、蛏子等多种海鲜，尝一口，真的是鲜味直串脑门，简直是太鲜了。

10、衢州三头一掌

三头一掌是由兔头、鸭头、鱼头、鸭掌组成的食品，是衢州比较有名的特色小吃。其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，被称为“美容肉”。

以上10道小吃是我心中的浙江十大小吃，只是个人的感觉，有不同意见的朋友，欢迎留言补充。

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