武汉大学中南
医院月经期间 可以适当食用 蔬菜和水果: 1. 新鲜绿 叶蔬菜:比如 菠菜、上海青 、油麦菜等, 能补充维生素 、铁、磷、钾 等营养元素, 提高身体免疫 力,改善经期 便秘症状。2 . 膳食纤维 丰富的蔬菜: 如芹菜、胡萝 卜、西兰花等 ,能为身体补 充营养元素, 促进肠道蠕动 。3. 适量 摄入高蛋白质 食物和水果: 鸡蛋、鱼肉、 牛奶、苹果、 猕猴桃、蓝莓 等,促进新陈 代谢,对身体 健康有益。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
适合月经期的菜谱大全
生理期菜谱大全:菠萝咕噜日本豆腐
材料
日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量
做法
1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块
2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块
3.这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉),放入日本豆腐
4.晃动碟子,让每块悄卖日本豆腐都均匀地粘满生粉
5.在油锅里插进筷子,周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸
6.用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身,表皮酥脆即可捞起,沥干油;想更酥脆的话,可以待冷却后再用大火复炸一次
7.锅中咐运念倒入番茄酱,加入一点点盐,糖,如果番茄酱太稠,可以加一点点水,小火煮开,倒入菠萝、小番茄、青椒,翻炒均匀
8.酱汁浓稠后关火,稍晾凉一下倒入日本豆腐,轻轻翻拌均匀,让每块日本豆腐都粘上酱汁即可
生理期菜谱大全:家常菜大餐——榄菜肉末
材料
四季豆,肉末,葱蒜末,糖,生抽,盐,辣椒衡困酱少许
做法
1.将四季豆切成小丁,放入油锅中煸炒至软;
2.将葱蒜末放入锅中爆香,放入肉末,翻炒至断生;
3.加入炒好的四季豆,翻炒均匀,加入糖,生抽,盐,调入少许的辣椒酱(这个辣椒酱是我自己做的);
4.翻炒均匀即可出锅。
生理期菜谱大全:南方家常菜——青椒猪耳
材料
卤猪耳,青椒,蒜末,酱油
做法
1.买来的猪耳已经切好了(切得真厚,下次切成这样我不要),但还是要清洗一下。
2.锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下;
3.猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。
小诀窍
猪耳朵含有大量的胶原蛋白,用油炒的时候会爆,就容易烫伤,加点水就不会了。
生理期菜谱大全:咖喱烧豆腐——特别简单的家常菜
材料
嫩豆腐2块,香菇几朵,红椒末少许,香葱1根,姜蒜各少许,咖喱(微辣)1块
做法
1、豆腐和香菇分别洗净,切成丁。
2、锅中加入适量油,放入姜葱蒜丝煸出香味。
3、加入豆腐,用锅铲背轻轻推动着稍煎片刻。
4、加入香菇丁。
5、加入一块咖喱,轻轻翻炒至融化。
6、加入刚刚没过豆腐的水量,盖上盖子煮3分钟左右。
7、待汤汁浓稠时,撒入少许红椒末和葱花,拌匀即可关火。
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