坐月子养肝汤的做法

坐月子期间，养肝汤是一道非常适合的汤品。下面是一道养肝汤的简单做法：

材料：
- 猪肝 200克
- 红枣 10颗
- 枸杞子 10克
- 陈皮 5克
- 姜片 3片
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量

步骤：
1. 首先，将猪肝洗净，切成薄片。
2. 将热水烫过的片状猪肝用料酒腌制10分钟。
3. 将红枣洗净，去核。
4. 锅中加入适量水，放入陈皮、姜片、红枣，煮沸。
5. 然后，加入腌制过的猪肝片，煮5分钟左右。
6. 最后，加入枸杞子，继续煮1分钟。
7. 加入适量的盐调味，关火。

这样一道养肝汤就做好了。可以根据个人口味调整配料和调料的用量。每天饭前添加一碗这样的养肝汤，有助于舒缓身体疲劳，促进新陈代谢，对养护肝脏非常有益。

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