百合顿排骨汤的做法
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责编:小OO
时间:2024-01-08 16:51:48
百合顿排骨汤的做法
材料。- 百合顿: 200克。- 排骨: 500克。- 姜: 2块;- 料酒: 2汤匙;- 盐: 适量;- 黑胡椒粉: 适量。做法。1.将百合顿用清水泡发30分钟,然后洗净备用。2.排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞起后用清水冲洗干净备用。3.姜切成片备用。4.热锅加入适量的油,放入姜片煸炒出香味。5.加入排骨翻炒一会儿,然后加入料酒炒匀。6.加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮1小时。7.把泡发好的百合顿加入锅中,继续炖煮30分钟至百合顿熟软。8.最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。温馨提示。- 百合顿较为容易煮烂,因此炖煮时间掌握好,避免过煮变糊状。- 可根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。
导读材料。- 百合顿: 200克。- 排骨: 500克。- 姜: 2块;- 料酒: 2汤匙;- 盐: 适量;- 黑胡椒粉: 适量。做法。1.将百合顿用清水泡发30分钟,然后洗净备用。2.排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞起后用清水冲洗干净备用。3.姜切成片备用。4.热锅加入适量的油,放入姜片煸炒出香味。5.加入排骨翻炒一会儿,然后加入料酒炒匀。6.加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮1小时。7.把泡发好的百合顿加入锅中,继续炖煮30分钟至百合顿熟软。8.最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。温馨提示。- 百合顿较为容易煮烂,因此炖煮时间掌握好,避免过煮变糊状。- 可根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。
材料:
- 百合顿: 200克
- 排骨: 500克
- 姜: 2块
- 料酒: 2汤匙
- 盐: 适量
- 黑胡椒粉: 适量
做法:
1. 将百合顿用清水泡发30分钟,然后洗净备用。
2. 排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞起后用清水冲洗干净备用。
3. 姜切成片备用。
4. 热锅加入适量的油,放入姜片煸炒出香味。
5. 加入排骨翻炒一会儿,然后加入料酒炒匀。
6. 加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮1小时。
7. 把泡发好的百合顿加入锅中,继续炖煮30分钟至百合顿熟软。
8. 最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
温馨提示:
- 百合顿较为容易煮烂,因此炖煮时间掌握好,避免过煮变糊状。
- 可根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。
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百合顿排骨汤的做法
材料。- 百合顿: 200克。- 排骨: 500克。- 姜: 2块;- 料酒: 2汤匙;- 盐: 适量;- 黑胡椒粉: 适量。做法。1.将百合顿用清水泡发30分钟,然后洗净备用。2.排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞起后用清水冲洗干净备用。3.姜切成片备用。4.热锅加入适量的油,放入姜片煸炒出香味。5.加入排骨翻炒一会儿,然后加入料酒炒匀。6.加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮1小时。7.把泡发好的百合顿加入锅中,继续炖煮30分钟至百合顿熟软。8.最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。温馨提示。- 百合顿较为容易煮烂,因此炖煮时间掌握好,避免过煮变糊状。- 可根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。