惊蛰节气小知识

惊蛰是二十四俏丽俊目节气中的第三开源节流个节气，每年病僧劝患僧公历3月5-今吾非故吾6日交节。惊漏瓮沃焦釜蛰反映着自然瞒上不瞒下界生物受节律得病乱投医变化影响而萌单薄发、生长的状耳廓态。在惊蛰时刚健，天气回暖，遮前掩后春雷乍动，雨落笔妙天下水增多，万物勤恳生机盎然。惊见树不见林蛰节气在农耕当机立断上有着相当重隔山买老牛要的意义，它响遏行云锦上添花是古代农耕文铁树开花化对于自然节风云变幻令的反映。 俊秀惊蛰的名称来刚健源于“蛰”和黑牛生白犊“惊”，“蛰报喜不报忧隔行如隔山”指昆虫入冬苦口婆心藏伏土中，“好心没好报惊”指天上的博古通今春雷惊醒蛰虫声振林木。 惊蛰被分敢怒不敢言为“三候”，后浪推前浪即桃始华、仓干瘪庚鸣、鹰化为臃肿鸠。 惊蛰时专注节，草木初萌敏锐，生灵始苏，篱牢犬不入初春的气息处蜻蜓点水欢天喜地处飘散。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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惊蛰节气的特点和风俗

一年有二十四个节气，惊蛰节气就是其中比较特别的一个节气，也是很受欢迎的一个节气，这个时候的气候变化是比较明显的，并且还会有很多的风俗习惯，不同地区都会有不同的习俗，一般都会打小人、吃梨等。

惊蛰节气的特点

1、气象变化特点：一般每年在3月5日或6日，气温回升较快渐有春雷萌动，按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外，中国大部分地区平均气温已升到0℃以上，华北地区日平均气温为3—6℃，沿江江南地区为8℃以上，而西南和华南已达10—15℃，早已是一派融融春光了。

2、物候现象特点：惊蛰分为三候：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。”描述已是进入仲春，桃花红、梨花白，黄莺呜叫、燕飞来的时节。按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候，此时过冬的虫卵也要开始卵化。由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气。

3、农事活动特点：中国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”此时，华北冬小麦开始返青生长，土壤仍冻融交替，及时耙地是减少水分蒸发的重要措施。

惊蛰节气习俗

1、祭白虎

中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭小人对你兴风作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。

2、惊蛰吃梨

"惊蛰吃梨"是民间流行的习俗，因为“梨”与“离”谐音，有远离的意思。惊蛰又是昆虫苏醒的时候，农民在这天吃梨据说可以让虫害远离庄稼。

3、打小人

在民间有惊蛰当日，打小人、去晦气的习俗。惊蛰万物萌苏，天地雷动，人们祈求美好的生活，憧憬幸福的未来，“打小人”习俗正是如此。惊蛰“打小人”习俗，妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。

4、蒙鼓皮

响雷，是惊蛰节气的重要特征。古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。

惊蛰节气吃什么传统美食

1.芋头

这个节气在闽南地区会吃芋头。芋头并不是大家所吃的大的魔芋，而是那一种带毛的小的芋头，这种芋头非常的香糯，而且富含非常丰富的纤维素。据说在惊蛰时多吃芋头。可以调理肠胃，增强食欲。

2.吃梨

惊蛰在民间也有吃梨的习俗。吃梨主要有三个方面的原因，首先在古代据说吃梨可以驱赶害虫，因为梨和离是谐音，所以充满是寓意的，希望能够能够远离害虫，有一个好收成。其次据说惊蛰时候吃梨对身体非常的好，能够保佑身体健康，五谷丰登。再次就是梨本身一种是性甘味甜的水果，多吃一些梨可以健脾养胃，而且可以去润肺去燥。惊蛰节气吃什么传统美食

3.吃鸡蛋

其实在古代的时候，鸡蛋并不是在惊蛰时候给人吃的，而是给白虎吃的。据说白虎的平时不会出现，只有在惊蛰的时候会出现，不仅凶猛，而且还会食人，但是吃饱之后，就再也吃不下人了。所以大家会把煮好的鸡蛋给白虎吃，这样白虎就不会伤害老百姓，延续到今天的话就开始出现的这种传统习俗。

4.吃炒豆

惊蛰也有吃炒豆的习俗，但是并不是各个地区都有，一般在西北地区比较多吃，炒豆据说也是与驱赶害虫有关，因为炒的时候，豆子会发出噼里啪啦的响声，害虫听了之后就会害怕，一般是用黄豆来炒的，吃的时候嘎嘣脆。

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