上海交通大学
医学院附属瑞 金医院。食用 以下食物可以 补脑:。1. 绿叶蔬菜: 富含水分、维 生素B6、膳 食纤维等营养 成分,可滋补 脑部神经元组 织,维持正常 的生理活动。 建议适量食用 生菜、芹菜、 菠菜等食物。 2. 全麦制 品:能够为人 体补充锌、膳 食纤维、铁等 营养成分,有 助于维持内分 泌系统正常工 作,调节脑部 神经递质分泌 ,避免神经组 织混乱。3. 水果:橙子 、猕猴桃、菠 萝等水果富含 维生素B12 、维生素C、 叶酸等营养成 分,有益于大 脑、肠胃、肝 脏等器官的调 理,降低患病 风险。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
4种食物让孩子越吃越聪明
没有哪个做父母的,不希望自己孩子更聪明一些?于是,很多家长纷纷花大钱,盲目的为孩子买营养保健品,偏偏忽略了生活中的一些优质补脑食物。这岂不是舍近求远么?下面为大家介绍的4种食物,既可以当孩子的零食,又能让孩子越吃越聪明,快看一看吧。
🥜花生
花生中富含大量的优质蛋白以及卵磷脂和钙、铁等20多种微量元素,日常食用花生,会使孩子神经系统发育的更好,对提高其记忆力也大有裨益。但家有小宝宝的妈妈需注意,花生虽好,不宜多食。给小宝宝吃花生,每天最好别超过9粒,另外,花生容易引起宝宝过敏,若有家族有过敏史或者宝宝本身属于过敏体质,便需慎吃花生了。
🌰榛子
专家研究发现,榛子中维生素E的比重占了多达30%以上,经常食用可以大大增强孩子的免疫力。而且,榛子中含有人体必需的8中氨基酸,这在坚果家族中甚是罕见,经常食用不仅可以健脑,还能明目。另外,榛子自带天然气味,对孩子还有开胃功效。但由于榛子脂肪含量较高,胆道功能不佳的宝宝不宜过多食用。
🥛酸奶
很多养生专家称,酸奶补益养生作用很大,所以是孩子饮品零食的首选。添加益生菌发酵的酸牛奶,不仅留住了牛奶中的营养成分,其中蛋白质和钙质,较牛奶也更容易被人体吸收,而且乳酸菌还能帮助宝宝调理肠道健康。可谓零食中的营养精华。但为孩子选购时,应尽量避免含添加剂的酸奶制品。
🌰板栗
板栗是宝宝坚果营养大军中,脂肪含量最低、淀粉含量最高的教科书级食物。板栗鲜品中维生素C含量竟能赶超番茄,特别是其足量的不饱和脂肪酸、磷有助于孩子大脑发育。但需注意的是,2岁以上的宝宝可以适量进食板栗。也恰恰由于板栗的淀粉和碳水化合物含量特别高,所以食用后会出现饱腹感,因此妈妈要控制板栗的进食量。
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