酸梅汤可
解酒,但 不宜过饮 :1. 酸梅汤可 降低血液 中酒精浓 度:酸梅 汤含有的 成分可保 护肝脏, 降低血液 中酒精浓 度,从而 解酒。2 . 最好 饮用于饮 酒前:在 饮酒前饮 用酸梅汤 效果更佳 ,可以降 低血液中 酒精的浓 度。3. 不宜过 饮:虽然 酸梅汤有 解酒效果 ,但日常 应适量饮 酒,过饮 可能会导 致胃出血 或肝功能 损害。4 . 其他 解酒方法 :葛花解 酒汤和牛 奶解酒也 有类似效 果。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
喝酸梅汤有什么好处
炎热的天气里,酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。
从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物
性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。
酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
日常生活中,可以根据口味不同,在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个,加白糖适量,煮点红枣酸梅汤,可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。
但是,儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。
最好2天内喝完,夏天容易变质。
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