不可以将
海螺全部 吃完:1 . 需要 清洗干净 并煮熟后 才可食用 :海螺内 脏和性腺 不能吃, 未清洗干 净可能导 致腹痛、 腹泻等身 体不适的 症状。2 . 海螺 富含营养 物质:蛋 白质、钙 、铁、锌 、硒、维 生素B1 、维生素 B2、烟 酸等营养 物质,但 食用要适 量,避免 增加胃肠 道负担。 3. 注 意身体不 适症状: 如出现身 体不适, 建议及时 去医院就 诊,以免 延误病情 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
海螺里边的肉都能吃吗
不是,海螺的头部,内脏和性腺是不能吃的。
在海螺的头部,通常有两种东西叫做海螺脑,两小球状的东西,在海螺肉里。如果吃得太多,就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起
食物中毒
。
螺的内脏和性腺是不能吃的。如果吃得太多,会使人感到头晕目眩。
值得注意的是,
脉红螺
和海螺都是肉食性贝类,所以在食用时,要去除海螺肉中的绿色和紫色的青筋。要去除脉红螺脑中的白色。去除部位是长期积累的毒素,如果食用时不去除,容易引起头晕和恶心呕吐的其他不适症状。
扩展资料:
挑海螺的注意事项
死海螺腐烂多久与环境保护等因素有关,在寒冷环境下保存的时间稍长。海螺等一些海鲜死后会很快腐烂,如果吃了大量的
腐肉
人们会出现腹泻、呕吐、产生
急性肠炎
的情况。食用以后也会出现不同程度的流脓性肠炎和其他症状,所以尽量买新鲜的海鲜食用。
用手触摸螺丝头的时候,活的海螺会自动
缩回
,如果没有反应,则就是不新鲜的。新鲜的海螺有淡淡的海水味道,死海螺有独特的气味。
当你购买海螺时,会发现一块黑肉被压在贝壳口上。然后可以轻轻地去除海螺外面的光秃秃的部分,它自动缩回活。如果不明显,你也可以触摸它延伸的胡须。如果它退回,证明是新鲜的。同样,对于不动的海螺,嗅它,如果没有气味,就证明这类海螺是不新鲜的死海螺。
参考资料:人民网-秋天可以吃死海螺吗?海螺哪些部位不可以吃?
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