中医食疗养生食谱著作

：《随息居不期而遇饮食谱》，勤恳食疗养生著饿虎吞羊作。清代王夜以继日士雄（孟英旧瓶装新酒）撰，成书虎生而文炳于清咸丰十强健一年（18刚健星眸61）。共浑浊收载饮食物众志成城369种，美满分水饮、谷高耸食、调和、恶虎不食子蔬食、果实不骄不躁海晏河清、毛羽、鳞媚眼介等7类。初出茅庐支支吾吾每种物品之细挑下，按性味以点带面、功能、主妩媚治、临证应目不转睛用、服法、礼多人不怪将相出寒门宜忌等分述瘦削。有异名者陶醉，一一注明官无三日紧。书中提倡变幻无常科学地服用以一持万食品，可作浩浩荡荡为研究中医合作食疗养生的海纳百川参考书。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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西汉食疗著作

中医食疗是在中医理论指导下，结合天时、地域和人体质、疾病等状况， 拟定调养原则，并据此选择适合的食物、药食同源中药材为原科，合理搭配、适度烹饪加工成适合日常服用的膳食，以调养身心、防病治病、健康长寿。中医食疗是中医药独特的摄生保健方法之一。食疗“寓医于食”，变“良药苦口”为“良药可口”， 满足人们“厌于药，喜于食”的天性。是能够充分发挥中药效能，具有颐养调理和预防治疗作用的美味佳肴。中国传统食疗药膳的制作和应用，不但是一门科学，更是一门艺术。

中医食疗源远流长，其起源可追溯到远古时代。战国时期，已形成了较为丰富的中医食疗学术思想和实践经验。

1972年 - 1974年发掘的湖南长沙马王堆古墓是西汉初期长沙国丞相利苍及其家属的墓葬。先后出土迄今所见最早的、保存完好的一具女尸以及丝织品、帛书、帛画、漆器、陶器、竹简、印章、封泥、竹木器、农畜产品、中草药等极具历史研究价值的文物3000余件，包括马王堆三号墓出土的帛书《五十二病方》

《五十二病方》是我国现存最早的中医学方书，全书为九千九百十一字，抄录于一高约24厘米、长450厘米长卷之后5/6部分， 现存医方总数283个，用药达247种，书中提到的病名有103个，包括内、外、妇、儿、五官各科疾病。除外用内服法外，尚有灸、砭、熨、熏等多种外治法。同时，书中已经有了比较丰富的食疗内容。

该*载了25首食疗方，涉及药食同源的品种近60个，包括姜(包括干姜、枯姜)、薤、葱(包括干葱)、蔗、青梁米、蘖米、秫米、黍(包括美黍米、陈黍)，稷、麦、赤答(即赤小豆)、菽(包括菽汁、良菽)、菽本、大菽(即生大豆)、黑菽、蜀菽、盐、戎盐、杏核中仁、桃叶、李实、枣、枣种、桂、菌桂、乳汁、鸡(白鸡、乌雄鸡、黄雌鸡)，鸡血、鸡卵(包括卵)，雉、羊肉、牛肉，鹿角、野彘肉、鼢鼠、牡鼠、彘膏(包括猪膏、豕膏)，犬尾，鲋

西汉食疗著作

中医食疗是在中医理论指导下，结合天时、地域和人体质、疾病等状况， 拟定调养原则，并据此选择适合的食物、药食同源中药材为原科，合理搭配、适度烹饪加工成适合日常服用的膳食，以调养身心、防病治病、健康长寿。中医食疗是中医药独特的摄生保健方法之一。食疗“寓医于食”，变“良药苦口”为“良药可口”， 满足人们“厌于药，喜于食”的天性。是能够充分发挥中药效能，具有颐养调理和预防治疗作用的美味佳肴。中国传统食疗药膳的制作和应用，不但是一门科学，更是一门艺术。

中医食疗源远流长，其起源可追溯到远古时代。战国时期，已形成了较为丰富的中医食疗学术思想和实践经验。

1972年 - 1974年发掘的湖南长沙马王堆古墓是西汉初期长沙国丞相利苍及其家属的墓葬。先后出土迄今所见最早的、保存完好的一具女尸以及丝织品、帛书、帛画、漆器、陶器、竹简、印章、封泥、竹木器、农畜产品、中草药等极具历史研究价值的文物3000余件，包括马王堆三号墓出土的帛书《五十二病方》

《五十二病方》是我国现存最早的中医学方书，全书为九千九百十一字，抄录于一高约24厘米、长450厘米长卷之后5/6部分， 现存医方总数283个，用药达247种，书中提到的病名有103个，包括内、外、妇、儿、五官各科疾病。除外用内服法外，尚有灸、砭、熨、熏等多种外治法。同时，书中已经有了比较丰富的食疗内容。

该*载了25首食疗方，涉及药食同源的品种近60个，包括姜(包括干姜、枯姜)、薤、葱(包括干葱)、蔗、青梁米、蘖米、秫米、黍(包括美黍米、陈黍)，稷、麦、赤答(即赤小豆)、菽(包括菽汁、良菽)、菽本、大菽(即生大豆)、黑菽、蜀菽、盐、戎盐、杏核中仁、桃叶、李实、枣、枣种、桂、菌桂、乳汁、鸡(白鸡、乌雄鸡、黄雌鸡)，鸡血、鸡卵(包括卵)，雉、羊肉、牛肉，鹿角、野彘肉、鼢鼠、牡鼠、彘膏(包括猪膏、豕膏)，犬尾，鲋

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