1.祁门
红茶。3 、祁门红 茶祁门红 茶是非常 特殊的一 种红茶, 在世界范 围内享有 至高声誉 ,曾被欧 洲王室称 为下午茶 最佳伴侣 ,是著名 的红茶皇 后。2. 金骏眉。 3,什么 红茶好 常见的红 茶品种: 祁门工夫 、正山小 种、金骏 眉、银骏 眉、铜骏 眉、百瑞 香、阿萨 姆红茶、 大吉岭红 茶、锡兰 红茶、滇 红功夫。 3.滇红 功夫。4 .正山小 种。3, 什么红茶 好 常见 的红茶品 种:祁门 工夫、正 山小种、 金骏眉、 银骏眉、 铜骏眉、 百瑞香、 阿萨姆红 茶、大吉 岭红茶、 锡兰红茶 、滇红功 夫。5. 老红茶。 9、老红 茶 对于 红茶,我 一般认为 还是喝新 茶比较好 ,我喝过 大量不同 品种的老 红茶,基 本上都是 香气降低 ,滋味偏 淡,整体 都会进入 一个陈醇 的变化, 当然我说 过适度后 熟很好, 但放置数 年甚至更 长时间的 红茶,我 的观点品 质还是下 降的。6 .九曲红 梅。10 .九曲红 梅 九曲 红梅是西 湖另一大 传统拳头 产品,也 是红茶中 的珍品。 其因其色 红香清如 红梅,故 而得名。 7.锡兰 红茶。8 .大吉岭 红茶。3 ,什么红 茶好 常 见的红茶 品种:祁 门工夫、 正山小种 、金骏眉 、银骏眉 、铜骏眉 、百瑞香 、阿萨姆 红茶、大 吉岭红茶 、锡兰红 茶、滇红 功夫。9 .生晒红 茶。8、 生晒红茶 这是云 南大叶种 制作得生 晒红茶, 这样得红 茶喝起来 香气清鲜 ,口感比 较滑甜, 但往往有 生晒的气 味,我个 人不是很 喜欢。1 0.古树 红。古树 红 这两 年古树红 茶是较为 流行的一 类红茶了 。喝到古 树红茶, 给我最直 观的感觉 是茶汤较 为醇厚, 有压舌感 ,香气也 属于较为 厚实的一 种。11 .烟熏小 种。7、 烟熏小种 好的烟 小种,再 萎凋的时 候就一定 会在“青 楼”里面 进行熏烟 萎凋,这 样成品的 时候烟熏 得松香油 味重,香 气高,特 别因为这 样得工艺 烟熏小种 还有特殊 得桂圆汤 滋味,基 本上可以 算非常独 特得存在 。12. 英德红茶 。云南滇 红和英德 红茶,是 红茶中的 两个分类 。这两款 红茶是各 有各的优 点,只不 过在口感 上,是有 不同的。 知名度上 ,这两款 红茶也是 不如正山 小种和金 骏眉的。 13.信 阳红。第 三种:信 阳红信阳 红一定称 得上“茶 界新贵” 。信阳这 个地方虽 然没有原 始茶树, 但是这里 的环境适 合茶树生 长,早在 千年前这 里就移植 了茶树, 且成效显 著。14 .桂花红 茶。5、 桂花红茶 比较有 意思的一 款窨花茶 ,因为窨 入了桂花 的关系, 所以有着 非常明显 的桂花香 ,而且似 乎桂花能 够增加茶 汤的甜度 。15. 金萱红茶 。金萱红 茶 同样 的台湾红 茶,金萱 也是台湾 的当家树 种,我前 面说过, 台湾的红 茶都有蜜 香的底子 ,金萱也 不例外, 此外金萱 还有淡淡 的奶香或 者说近似 豆奶香。 16.宜 兴红茶。 5、宜兴 红茶 宜 兴红茶可 能在全国 范围内, 名气不及 前者,但 是宜兴红 茶产于江 南之地, 香气花果 香突出, 茶汤偏甜 ,甚至有 一点腻的 甜感,而 且宜兴红 茶不知道 是工艺问 题还是树 种问题, 比较容易 出现微酸 的口感。 17.碧 螺红茶。 6、碧螺 红茶 用 洞庭碧螺 种制作的 红茶,制 作出来的 花茶基本 上都非常 像绿茶种 制作的红 茶,花香 好,口感 淡,回味 稍有欠缺 ,但整体 香气都非 常高扬的 花香。1 8.金玫 瑰。金玫 瑰 某德 的一种红 茶,价格 也要数千 元一斤。 不过毫无 疑问确实 有淡淡蔷 薇科的玫 瑰香,而 且还有一 些清晰的 果香。清 甜,整体 上属于品 质不错的 红茶。1 9.坦洋 工夫。坦 洋工夫 坦洋工夫 首先从干 茶外形来 讲属于一 般工夫红 茶都有的 外形,香 气上有蔷 薇科花香 ,也有甜 香,口感 上醇和。 整体上来 说也属于 比较不错 的工夫红 茶。20 .红玉红 茶。红玉 红茶 台 湾的知名 品种茶树 制作的红 茶,台湾 的红茶都 有蜜香的 底子,重 萎凋的结 果。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
什么样的红茶算是好的红茶
好的红茶应具有以下特点:
1.原料的选择:好的红茶通常采用高品质的茶树芽叶,而且要在春季和秋季采摘,这样的茶叶含有更多的嫩芽和茶多酚,口感更为清香浓郁。
2.外形:好的红茶外观应该整齐,色泽鲜艳,没有杂质和破碎的茶叶。
3.香气:好的红茶香气浓郁,具有独特的花果香味和烟熏气味。高品质的红茶还可以有一种叫做“陈香”的香味,这是经过多年陈放之后所散发的独特香气。
4.口感:好的红茶入口爽滑,滋味浓郁,有持久的甘甜感。好的红茶可以让人感觉到滋味层次分明,回味悠长。
5.泡发:好的红茶可以泡出清晰的红色液体,而且可以泡发多次,每次泡发都具有相同的香气和口感。
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