红爪姜

：简介：红坦然爪姜也叫青嫉恶如仇州竹根姜，变幻无常是生姜的一慈祥种，是保健深邃食品和调味秀丽品。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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哪个品种的姜好种植

好种植的姜有：红爪姜，黄爪姜，安徽铜陵白姜，竹根姜，广东疏*肉姜，山东莱芜大姜，红芽姜等等。

(1)红爪姜。南方各地常用品种。因分枝节处呈浅紫红皮，外形肥大如爪而得名。又名大莲姜。株高70厘米左右，长势强，分枝数少，姜块皮色淡黄，肉质鲜黄，纤维少，辛味浓，品质佳；耐干旱，发病少，适应性强，产量高，单株重1．5～2千克。

(2)黄爪姜。浙江省临乎一带农家品种。植株较矮，芽不带红色，姜块节间短而密，皮淡*，肉质微密，辛辣味浓。单株根茎重250克左右。

(3)安徽铜陵白姜。株高70～90厘米，生长势强，分枝多，一般15～20枝。嫩芽粗壮，深粉红色，根茎肥大，皮淡*，纤维少，肉质细嫩，香气浓郁，辛辣味浓，品质极佳。一般单株根茎重500克左右。

(4)竹根姜。四川省地方品种。株高一般在70厘米左右，叶色绿。根茎为不规则掌状，嫩姜表皮鳞芽紫红色，老姜表皮浅*，肉质细嫩，纤维少，品质佳。一般单株根茎重250～500克。

(5)广东疏*肉姜。原产广州市郊，株高60～80厘米，生长势中等，分枝较疏，单层排列，姜块肥大，一般单株根茎重1000～2000克，皮、肉均呈淡*，纤维少，肉质嫩。

(6)山东莱芜大姜。植株高大粗壮，生长势强，株高60～80厘米，叶片大而肥厚。每株可分株10～15枝，姜块肥大，黄皮黄肉，表皮光滑鲜亮，肉质细嫩，辛辣味较淡。一般单株根茎重400克左右。

(7)红芽姜。分布福建、湖南等省。植株生长势强，分枝数多。根茎皮淡*，芽淡红色，根茎肉色蜡黄，纤维少，风味佳。单株根茎重可达500克左右。

哪个品种的姜好种植

好种植的姜有：红爪姜，黄爪姜，安徽铜陵白姜，竹根姜，广东疏*肉姜，山东莱芜大姜，红芽姜等等。

(1)红爪姜。南方各地常用品种。因分枝节处呈浅紫红皮，外形肥大如爪而得名。又名大莲姜。株高70厘米左右，长势强，分枝数少，姜块皮色淡黄，肉质鲜黄，纤维少，辛味浓，品质佳；耐干旱，发病少，适应性强，产量高，单株重1．5～2千克。

(2)黄爪姜。浙江省临乎一带农家品种。植株较矮，芽不带红色，姜块节间短而密，皮淡*，肉质微密，辛辣味浓。单株根茎重250克左右。

(3)安徽铜陵白姜。株高70～90厘米，生长势强，分枝多，一般15～20枝。嫩芽粗壮，深粉红色，根茎肥大，皮淡*，纤维少，肉质细嫩，香气浓郁，辛辣味浓，品质极佳。一般单株根茎重500克左右。

(4)竹根姜。四川省地方品种。株高一般在70厘米左右，叶色绿。根茎为不规则掌状，嫩姜表皮鳞芽紫红色，老姜表皮浅*，肉质细嫩，纤维少，品质佳。一般单株根茎重250～500克。

(5)广东疏*肉姜。原产广州市郊，株高60～80厘米，生长势中等，分枝较疏，单层排列，姜块肥大，一般单株根茎重1000～2000克，皮、肉均呈淡*，纤维少，肉质嫩。

(6)山东莱芜大姜。植株高大粗壮，生长势强，株高60～80厘米，叶片大而肥厚。每株可分株10～15枝，姜块肥大，黄皮黄肉，表皮光滑鲜亮，肉质细嫩，辛辣味较淡。一般单株根茎重400克左右。

(7)红芽姜。分布福建、湖南等省。植株生长势强，分枝数多。根茎皮淡*，芽淡红色，根茎肉色蜡黄，纤维少，风味佳。单株根茎重可达500克左右。

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