猕猴桃可以和螃蟹一起吃吗
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时间：2024-05-02 23:57:03
猕猴桃可以和螃蟹一起吃吗
猕猴桃和螃蟹不能一起吃：1. 同食后可能形成蛋白质结石：螃蟹含有蛋白质和氨基酸，和富含维生素C的猕猴桃一起食用会形成蛋白质结块，有可能形成蛋白质结石。2. 同食后可能中毒：螃蟹含有五价砷的化合物，和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用会使五价砷转化为有毒的三价砷，会导致中毒现象。3. 其他不宜同食的食物：螃蟹也不宜和柿子、黑枣、山楂、石榴等含有鞣酸较多食物一起吃。
导读猕猴桃和螃蟹不能一起吃：1. 同食后可能形成蛋白质结石：螃蟹含有蛋白质和氨基酸，和富含维生素C的猕猴桃一起食用会形成蛋白质结块，有可能形成蛋白质结石。2. 同食后可能中毒：螃蟹含有五价砷的化合物，和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用会使五价砷转化为有毒的三价砷，会导致中毒现象。3. 其他不宜同食的食物：螃蟹也不宜和柿子、黑枣、山楂、石榴等含有鞣酸较多食物一起吃。
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