猴头菇、香
菇和鸡可以 一起炖汤补 养:1. 三种食物适 合一起吃: 猴头菇、香 菇和鸡没有 相克的作用 ,相互补养 。2. 猴 头菇和香菇 有营养与药 用价值:两 种菌类营养 丰富,对身 体有补养作 用,也对消 化道疾病、 肿瘤等有一 定食疗作用 。3. 鸡 肉含有优质 蛋白质:蛋 白质能够增 强身体抵抗 力,也能补 养身体。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
羊肚菌,猴头菇,香菇,鹿茸菇,黄金菇,姬松茸,虫草花这几种菇没有毒吗
都没毒。
羊肚菌:润肠通便、提高机体代谢
羊肚菌是珍贵的稀有食用菌之一,香味独特,营养丰富,功能齐全。
猴头菇:养胃消食、保护肝脏、安神
猴头菇入脾经、胃经,具有养胃消食的功效,能够增强脾胃功能,改善食积腹胀、腹痛等症状。
香菇:防治肿瘤、抗血栓、保护肝脏
1、防治肿瘤:香菇中富含香菇多糖,可有效抑制复发性癌症的恶化,具有抗病毒、抗肿瘤作用,且毒副作用较小,被誉为肿瘤患者免疫增强剂。2、抗血栓:香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素,可促进胆固醇代谢、增加冠状动脉血流量、预防高血压及心脑血管疾病。 3、保护肝脏:香菇中的多糖、培养液均可降低血清中的转氨酶水平,有护肝排毒作用。
鹿茸菇:防癌、预防高血压,增强抗过敏能力:鹿茸菇中含有丰富的营养元素,有效调节身体免疫力。其中一部分活性成分可降低人体的敏感性,减少过敏原对身体造成的伤害,提高抗敏力。
黄金菇:具有润肺生津、滋补健身、健脾和胃的功效。
姬松茸:姬松茸,又名巴西蘑菇。是一种名贵的食用菌,味道鲜美,食用价值高。可以药食同源,其性平、味甘,归心、肺、肝、肾经。对肝,肾有保护作用,可长期服用。因有激活免疫力与固本扶正的双重调理的特殊保健作用。姫松茸可促进人骨髓的造血功能,通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制,使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值。
虫草花:虫草花一般指北虫草,其中含有的虫草多糖、超氧化物岐化酶、维生素E等物质可以降低人体内的血乳酸含量,提高血清睾酮含量,还能清除机体代谢的自由基,诱导生产超氧阴离子,具有抗衰老的功效。现代研究表明虫草花中的虫草多糖能降低羟脯氨酸的含量,促进肝脏细胞修复,有保肝作用。虫草花中的腺苷、虫草素等成分还能修正人体内葡萄糖代谢、改善血糖浓度,可防治糖尿病。
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