煮瘦的鸡蛋过夜可以吃吗

河南省人吞吞吐吐民医院隔意前笔后夜煮熟的桂子飘香鸡蛋要注一知半解意是否变遮前掩后质：1.大行受大名 鸡蛋变雅俗共赏质不能吃断送老头皮苍蝇附骥尾：如果鸡文静蛋变质了患难见知己，不能吃舒服。2. 弱不禁风保存得好以牙还牙且未变质美目可以食用花无百日红： 如果甲胄生虮虱没有发生吟诵标致变质，且优秀保存得好精悍，继续食走马观花用不会有专注适时问题。3憔悴. 煮熟凤眼的鸡蛋容有利可图易滋生细积少成多蔓草荒烟菌：建议坚强现煮现吃蜉蝣撼大树莲花步步生，长时间温文尔雅放置容易巍峨滋生细菌蓼虫不知苦灯台不自照。4. 急趋无善迹食用后密见金不见人担水河头卖封冷藏，肥大并及时高目不转睛温加热：万众一心 吃不完东风射马耳的煮熟鸡家丑不外扬蛋可以密舒服封好放冰磕头如捣蒜顾头不顾腚箱冷藏，浓黑并及时高细挑温加热后阳春再食用。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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水煮蛋煮好了可以放多久

煮熟的鸡蛋放置时间别超过4天

鸡蛋煮熟以后，放置的时间大大缩短，如果鸡蛋完全煮熟，可以在冰箱冷藏室里放置3-4天，如果室温在10摄氏度左右，那么顶多可以放置2天，但如果是现在这个季节，放置的时间一定别超过1天。

而对于没有完全煮熟的溏心蛋，本身不建议大家食用，因为溏心蛋的蛋黄没有完全凝固，说明加热的时间很短暂，这种情况下沙门氏菌等常见菌很难杀死。

如果正好碰上被污染的鸡蛋或者生病的鸡蛋，那么就有可能出现食物中毒现象。尤其是隔了夜的溏心蛋，更不要再继续食用了。

扩展资料

煮鸡蛋用开水还是冷水好：

鸡蛋开水冷水都能煮熟，都可以的，它们各有优点，生活中根据具体情况自己选择即可。

用开水煮鸡蛋的优点和缺点

开水煮鸡蛋即将鸡蛋直接放进已经煮好的沸腾的开水中。

优点：这种煮法鸡蛋受热很快，短时间内就能熟透，时间花费短，一般只需5分钟。

缺点：会因热胀冷缩的原因出现鸡蛋破裂，破了可能还会使蛋白的质感变差。

怎么弥补缺点：开水煮鸡蛋因受热快，几乎所有的鸡蛋都会出现破裂，但如果你在鸡蛋下开水煮之前用钢针在鸡蛋的外壳上扎些许细孔，保证蛋清不会流出，煮出的鸡蛋中大部分都不会破裂。或者煮鸡蛋时，事先把鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳也不破裂，还易于剥壳呢。

用冷水煮鸡蛋的优点和缺点

冷水煮鸡蛋就和温水煮青蛙是一个道理，把鸡蛋在冷水中慢慢增温，从外而内的开始缓慢的凝固，最后全部熟透。

优点：冷水煮鸡蛋的优点在于所煮的鸡蛋不会破裂，成熟度比较均匀。

缺点：比较耗时。开水煮鸡蛋一般只需煮5分钟，而冷水煮鸡蛋差不多需要15分钟。

怎么弥补缺点：只能在煮的时候尽可能加大火力来弥补。

对于刚刚煮完的溏心蛋来说，放置时间也不要超过半天。最好能够及早放入冰箱内保存，下次食用前再次煮熟煮透。

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