解酒 中药

选择合适魅力的中药能礼轻人意重缓解酒后清净狡诈不适：1买椟还珠. 葛根玲珑明亮：可以缓马上得天下解口渴、恨铁不成钢紧行无好步烦躁不安吹胡子瞪眼等不适。费力不讨好2. 菊闪烁其词花：除了大行受大名降火明目意气风发外，也能急则抱佛脚缓解酒后凝视不适，如标致富态胸膈饱胀无动于衷、呃逆、有始有终呕吐等。百步无轻担3. 姜鹿死不择音不以辞害志类：如高气宇轩昂良姜、生细挑姜等，能布袋里老鸦够缓解恶出力不讨好心呕吐、黑瘦食欲不振船多不碍路卖狗皮膏药、身体发死而后已冷等不适强壮。4. 劈波斩浪葛花：能凤眼够解酒醒不以词害意吃硬不吃软脾，对于谈笑风生饮酒过度浩浩荡荡伤及胃气温柔之头痛、陶醉头昏、烦居高声自远渴、胸膈钻研饱胀、呕鲤鱼跳龙门独木不成林吐酸水等陡峭有一定的自暴自弃治疗效果敏锐。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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快过年了,你不可不知的几味解酒中药,建议收藏

作者：广东省药学会 广州市第十二人民医院 主管中药师 叶拥宏

每逢佳节走亲访友，酒席应酬很多，盛情难却之下，觥筹交错之间难免会多饮几杯，多饮则会“酒醉”。

醉后不仅有损于人体 健康 ，还可能危害公共安全，影响 社会 和谐。

中医称之为“酒毒”。

为了应对酒毒，缓解饮酒过度所带来的不适，早早收藏几味解酒的良药，可谓是明智之举。

解酒中药一：

葛花性味甘、平，入脾、胃经。既解酒毒，又善醒脾，被称为解酒要药。早在1500年前，陶弘景在《名医别录》中有记载“葛花，消酒，同小豆花干末酒服，饮酒不醉也”。现代研究发现葛花中提取的多种成分，不仅可保护胃黏膜，能有效地降低酒精在胃肠的吸收，并且减少乙醇诱导的对神经组织的损害。

使用方法：

解酒时取葛花10 15克，水煎服。

可治饮酒过度伤及胃气之头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等症。

解酒中药二：

枳椇子性平，味甘，归胃经。具有解酒毒，止渴除烦，止呕，利大小便之功效。主治醉酒，烦渴，呕吐，二便不利。枳椇子的解酒功效最早记载于唐代的《新修本草》，民间更有“千杯不醉枳椇子”的说法。现代研究亦表明，枳椇子中含有黄酮类等活性成分，可降低机体对乙醇的吸收，提升乙醇的代谢速率，降低血中乙醇浓度达到解酒的效果。

使用方法：

解酒时取枳椇子9 12克，水煎顿服。适用于醉酒呕吐。

解酒中药三：

化橘红性温，味辛、苦。归肺、脾经。理气宽中，燥湿化痰。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。化橘红为岭南常用中药，有“南方人参”之称。史书《本草纲目拾遗》云：“橘红治痰症，消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。” 现代研究发现化橘红对于急性酒精中毒有着一定的疗效，能较快地醒酒并缓解醉酒过程中所产生的不适。

使用方法：

解酒时取化橘红3克放入杯中，冲入开水，凉至适口，加入蜂蜜，搅匀即可饮用。此茶有止咳化痰，解酒消食的功效，过年过节，酒食过多时，饮用一杯，神清气爽！

解酒中药四：

肉豆蔻性温、味辛，归脾、胃、大肠经。温中行气，涩肠止泻。用于脾胃虚寒，久泻不止，脘腹胀痛，食少呕吐。《日华子本草》载：“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱”。《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒”。

使用方法：

解酒时取肉豆蔻10克煎水饮服，可治醉酒后脘腹饱胀，呕吐等症。

解酒中药五：

橄榄为橄榄科植物橄榄的成熟果实，味甘、涩、酸，性平或寒，无毒，入肺、胃经。功能清肺、利咽、生津、解毒，自古以来就被认为是清肺利咽、生津止渴、除烦醒酒之良药。《开宝本草》就记载橄榄“味酸、甘，温，无毒，主消酒”。《本草经疏》云“橄榄，《本经》味酸甘，今尝之先涩而后甘，肺胃家果也。能生津浓，酒后嚼之不渴，故主消酒。”现代研究发现橄榄含有大量帮助解酒的物质，能让体内的酒精更顺畅地排出，从而解酒。

使用方法：

解酒时可取5-10枚橄榄鲜果，去核取肉，捣碎，加冰糖适量清炖半个小时，分三次服；也可用干品煎汤代茶饮。

下面，向大家推荐一款解酒汤品与一款解酒茶饮，

不仅能解酒，更重要的是美味又可口。

1、橄榄葛花煲瘦肉汤

食材：橄榄8枚、葛花30克、甜玉米（连须）2根、瘦肉250克、蜜枣2粒。

调料：精盐少许。

做法：

❶ 葛花、蜜枣快速用清水洗净，橄榄洗净，刀背轻敲，清水浸泡半个小时备用；

❷ 玉米洗净切圆块，瘦肉切块飞水洗净，放入锅中，备用；

❸ 把上述所有材料放入瓦煲中，加入适量水，武火煮沸后转文火煲，煮大概1小时后关火，加盐少许调味即可食用。

用法：饮汤，食汤渣。

功效：本汤中用橄榄葛花解酒醒脾和胃，利咽生津。甜玉米调中和脾胃，并保留清热利尿的玉米须，一起搭配，汤水好喝好吃之余还能解酒利尿。

2、葛花枳椇子茶

材料：葛花5克、枳椇子5克、蜂蜜适量。

制作方法：将葛花和枳椇子放入杯中，冲入开水，凉至适口，加入蜂蜜，搅匀即可饮用。

功效：本茶饮中葛花、枳椇子都是常见的解酒药，葛花常用于饮酒后所致的头晕、恶心呕吐、小便短涩等症；枳椇子可解毒利尿、清热除烦，对于饮酒后出现烦热不适、小便不利有一定疗效；加入蜂蜜，一方面加速酒精的代谢，一方面补充糖分避免空腹喝酒者出现低血糖。所以，这是一款优秀的解酒茶饮。

美酒虽好，不要贪杯哦！

审稿专家：广东省药学会 广州市第十二人民医院 张紫萍

【药盾公益】以中国非处方药物协会、中国药学会，中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——PSM药盾公益（公众号：PSMChina），广汇资源，凝聚力量，促进公众用药安全。

快过年了,你不可不知的几味解酒中药,建议收藏

作者：广东省药学会 广州市第十二人民医院 主管中药师 叶拥宏

每逢佳节走亲访友，酒席应酬很多，盛情难却之下，觥筹交错之间难免会多饮几杯，多饮则会“酒醉”。

醉后不仅有损于人体 健康 ，还可能危害公共安全，影响 社会 和谐。

中医称之为“酒毒”。

为了应对酒毒，缓解饮酒过度所带来的不适，早早收藏几味解酒的良药，可谓是明智之举。

解酒中药一：

葛花性味甘、平，入脾、胃经。既解酒毒，又善醒脾，被称为解酒要药。早在1500年前，陶弘景在《名医别录》中有记载“葛花，消酒，同小豆花干末酒服，饮酒不醉也”。现代研究发现葛花中提取的多种成分，不仅可保护胃黏膜，能有效地降低酒精在胃肠的吸收，并且减少乙醇诱导的对神经组织的损害。

使用方法：

解酒时取葛花10 15克，水煎服。

可治饮酒过度伤及胃气之头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等症。

解酒中药二：

枳椇子性平，味甘，归胃经。具有解酒毒，止渴除烦，止呕，利大小便之功效。主治醉酒，烦渴，呕吐，二便不利。枳椇子的解酒功效最早记载于唐代的《新修本草》，民间更有“千杯不醉枳椇子”的说法。现代研究亦表明，枳椇子中含有黄酮类等活性成分，可降低机体对乙醇的吸收，提升乙醇的代谢速率，降低血中乙醇浓度达到解酒的效果。

使用方法：

解酒时取枳椇子9 12克，水煎顿服。适用于醉酒呕吐。

解酒中药三：

化橘红性温，味辛、苦。归肺、脾经。理气宽中，燥湿化痰。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。化橘红为岭南常用中药，有“南方人参”之称。史书《本草纲目拾遗》云：“橘红治痰症，消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。” 现代研究发现化橘红对于急性酒精中毒有着一定的疗效，能较快地醒酒并缓解醉酒过程中所产生的不适。

使用方法：

解酒时取化橘红3克放入杯中，冲入开水，凉至适口，加入蜂蜜，搅匀即可饮用。此茶有止咳化痰，解酒消食的功效，过年过节，酒食过多时，饮用一杯，神清气爽！

解酒中药四：

肉豆蔻性温、味辛，归脾、胃、大肠经。温中行气，涩肠止泻。用于脾胃虚寒，久泻不止，脘腹胀痛，食少呕吐。《日华子本草》载：“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱”。《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒”。

使用方法：

解酒时取肉豆蔻10克煎水饮服，可治醉酒后脘腹饱胀，呕吐等症。

解酒中药五：

橄榄为橄榄科植物橄榄的成熟果实，味甘、涩、酸，性平或寒，无毒，入肺、胃经。功能清肺、利咽、生津、解毒，自古以来就被认为是清肺利咽、生津止渴、除烦醒酒之良药。《开宝本草》就记载橄榄“味酸、甘，温，无毒，主消酒”。《本草经疏》云“橄榄，《本经》味酸甘，今尝之先涩而后甘，肺胃家果也。能生津浓，酒后嚼之不渴，故主消酒。”现代研究发现橄榄含有大量帮助解酒的物质，能让体内的酒精更顺畅地排出，从而解酒。

使用方法：

解酒时可取5-10枚橄榄鲜果，去核取肉，捣碎，加冰糖适量清炖半个小时，分三次服；也可用干品煎汤代茶饮。

下面，向大家推荐一款解酒汤品与一款解酒茶饮，

不仅能解酒，更重要的是美味又可口。

1、橄榄葛花煲瘦肉汤

食材：橄榄8枚、葛花30克、甜玉米（连须）2根、瘦肉250克、蜜枣2粒。

调料：精盐少许。

做法：

❶ 葛花、蜜枣快速用清水洗净，橄榄洗净，刀背轻敲，清水浸泡半个小时备用；

❷ 玉米洗净切圆块，瘦肉切块飞水洗净，放入锅中，备用；

❸ 把上述所有材料放入瓦煲中，加入适量水，武火煮沸后转文火煲，煮大概1小时后关火，加盐少许调味即可食用。

用法：饮汤，食汤渣。

功效：本汤中用橄榄葛花解酒醒脾和胃，利咽生津。甜玉米调中和脾胃，并保留清热利尿的玉米须，一起搭配，汤水好喝好吃之余还能解酒利尿。

2、葛花枳椇子茶

材料：葛花5克、枳椇子5克、蜂蜜适量。

制作方法：将葛花和枳椇子放入杯中，冲入开水，凉至适口，加入蜂蜜，搅匀即可饮用。

功效：本茶饮中葛花、枳椇子都是常见的解酒药，葛花常用于饮酒后所致的头晕、恶心呕吐、小便短涩等症；枳椇子可解毒利尿、清热除烦，对于饮酒后出现烦热不适、小便不利有一定疗效；加入蜂蜜，一方面加速酒精的代谢，一方面补充糖分避免空腹喝酒者出现低血糖。所以，这是一款优秀的解酒茶饮。

美酒虽好，不要贪杯哦！

审稿专家：广东省药学会 广州市第十二人民医院 张紫萍

【药盾公益】以中国非处方药物协会、中国药学会，中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——PSM药盾公益（公众号：PSMChina），广汇资源，凝聚力量，促进公众用药安全。

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