。先将洗干
净的猪皮切 成片状,然 后将猪皮放 入锅中,煮 20分钟, 关火,捞出 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
猪皮怎么炸才又泡又酥
又泡又酥的猪皮做法如下:
材料:猪皮800克、盐5克、生抽5克、甜酒50克。
1、猪皮去细毛过开水煮10分钟,抹上盐、甜酒,喜欢色浓的抹上生抽。
2、铺在空气炸锅内胆上,皮朝上。
3、把猪皮套进空气炸锅。
4、接通电源,用200度火,炸20分钟。
5、多余的油炸出去了,不油,成品图如下。
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