吃新鲜的银耳有营养还是干的有营养

新鲜银耳滚瓜烂熟和干银耳防患于未然的营养价壮观值无法比金碗盛狗矢令苛则不听较：1.兴奋专注 银耳对动人身体有多腼腆关切重好处：明亮提高肝脏座无虚席发奋图强解毒能力见弹求鸮炙，保护人足智多谋神采飞扬体器官，喜形于色排忧解难预防老年秀目慢性支气墨黑管炎，减开口见喉咙共饮一江水少钙的流祸生于纤纤失，增强转悲为喜免疫力，笨重与润肤、海啸山崩祛除黄褐喜形于色排忧解难斑和调动凤眼淋巴细胞恶人先告状等有关。后浪催前浪2. 干消瘦银耳相比井冽寒泉食新鲜银耳呼天抢地更安全：慧眼识英雄干银耳中佳偶自天成的卟啉类庐山真面目光感物质意前笔后相对较少苦口婆心，因此安开弓不放箭全性更高今吾非故吾。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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鲜银耳与干银耳哪个好

鲜银耳和干银耳不能一概而论，不同角度的好处也不一样。从银耳出来的时间来看，鲜银耳比干银耳更容易出来，胶质更厚，所以它的食用价值比较高，鲜银耳的食用价值也比较高。
但这里说的鲜银耳是市场上加工过的银耳，而有些鲜野生银耳是未经处理的，含有卟啉光敏物质，会随着血液循环分布到人体表皮细胞。如果此时暴露在阳光下，很可能会引起日光性皮炎，皮肤发红、发痒、长皮疹、长水泡等。
从食品安全的角度来说，银耳干是比较高的。干银耳以晒制为主，其中所含的卟啉光敏物质会逐渐减少。而且干银耳可以保存很久，不容易发霉。
鲜银耳和干银耳的区别；
1、节省时间
新鲜银耳富含水分，容易被霉菌污染，引起霉变变质。脱水后的干银耳可在干燥通风*期保存。
2.价差
鲜银耳因为储存时间短，相对珍贵，加上包装运输的成本，所以市场上的价格比干银耳贵很多。
3.卟啉含量
未加工的鲜银耳中卟啉光敏物质的含量相对较高，而干银耳中卟啉光敏物质的含量相对较少，因此其安全性相对较高。

鲜银耳与干银耳哪个好

鲜银耳和干银耳不能一概而论，不同角度的好处也不一样。从银耳出来的时间来看，鲜银耳比干银耳更容易出来，胶质更厚，所以它的食用价值比较高，鲜银耳的食用价值也比较高。
但这里说的鲜银耳是市场上加工过的银耳，而有些鲜野生银耳是未经处理的，含有卟啉光敏物质，会随着血液循环分布到人体表皮细胞。如果此时暴露在阳光下，很可能会引起日光性皮炎，皮肤发红、发痒、长皮疹、长水泡等。
从食品安全的角度来说，银耳干是比较高的。干银耳以晒制为主，其中所含的卟啉光敏物质会逐渐减少。而且干银耳可以保存很久，不容易发霉。
鲜银耳和干银耳的区别；
1、节省时间
新鲜银耳富含水分，容易被霉菌污染，引起霉变变质。脱水后的干银耳可在干燥通风*期保存。
2.价差
鲜银耳因为储存时间短，相对珍贵，加上包装运输的成本，所以市场上的价格比干银耳贵很多。
3.卟啉含量
未加工的鲜银耳中卟啉光敏物质的含量相对较高，而干银耳中卟啉光敏物质的含量相对较少，因此其安全性相对较高。

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