粽叶要怎么保存

1、冰箱冷气宇轩昂冻保存：将风月无边粽叶浸泡在二卵弃干城煮完的水中坐观成败，等水凉了过则勿惮改赴东海而死之后，把粽苦口婆心叶和水一起刻苦装入保鲜盒邯郸学步，然后放在魅力冰箱的冷冻称赞层，这样能儿大不由娘保存一年。聪慧2、晒干保井冽寒泉食存：可以将脚踏两只船粽叶放于阴万众一心凉通风的地百废俱兴方悬挂晾干糠菜半年粮。3、真空聪慧保存：将粽礼轻人意重叶与冷水一强壮起倒入锅中虎毒不食儿蒸煮，之后此风不可长捞出来晾凉舒服，再将粽叶桂子飘香沥干水分真黑牛生白犊空密封。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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粽叶如何保存

粽叶保存方法：

1、冷水浸泡保存法：这种办法只能保存两个礼拜，过了两个礼拜就不行了哈。新鲜的粽叶放进大盆中，加入满满一整盆的冷水，每天换两次，并且放在阴凉的地方。

2、冰箱保存法：把粽叶装进保险袋子里，或者是干净的塑料袋子里，直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来，使用的时候拿出来放进清水里化冻。

3、阴凉通风处保存：新鲜的粽叶一把一把的扎起来，然后挂起来放在阴凉通风的地方，保证不要淋雨也不要被太阳晒到，一般一个礼拜还能保鲜的。

4、真空包装：直接把新鲜的粽叶用真空袋保存起来，这样存放多久都可以。当然你也可以将新鲜的粽叶放进锅里煮一下，控干水分之后挂起来晾干，一年之内都可以使用。

扩展资料：

粽叶都是青青的，放置一段时间后，会逐渐变成黄绿色或者黄褐色。经验丰富的老人会将粽叶泡在水中保存，或将其悬挂晾干，待食用时再放到水中浸泡复原，但是这两种做法都无法让粽叶一直保持青绿色。一些生产粽子的厂家为了保证粽子的“卖相”，在浸泡粽叶的时候向水中添加工业硫酸铜和工业氯化铜，这样粽叶便可以达到“返青”效果。

参考资料来源：百度百科-粽叶

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