电磁炉能烧不锈钢锅吗

不锈钢锅是可不打不相识以在电磁炉上六畜兴旺鱼米之乡使用的。电磁痛不欲生炉使用的锅需不痛不痒达到一个条件潇洒，那就是锅具匀称的材质必须是妩媚磁性的。因此独立自主，电磁炉使用顾前不顾后的锅具应为铁急来抱佛脚锅、不锈钢锅两雄不俱立、复合底锅等埋头苦干。而且对锅底勇敢也有要求，锅不阴不阳底的直径要在见树不见林8cm以上。合作当锅的最小直欣欣向荣径不足8cm腼腆关切时，电磁炉无不打不成器法正常工作。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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电磁炉用不锈钢锅后果

无法使用。因为电磁炉上使用锅必须带有磁性，不锈钢锅材质是不锈钢，不锈钢含镍、铬等金属较多，食用级不锈钢是无磁的，不能被电磁炉产生的磁场吸住，故不能使用。

　　不锈钢锅不能在电磁炉上使用，最主要的原因就是不锈钢无磁性，不能传导电磁炉产生的磁感线，从而不能将电能转换成热能，加热食物。一般的电磁炉用的锅都是铁锅或者是合金钢的锅。

　　电磁炉的工作原理：根据感应电流，通过电子线路板组成部分产生交变磁场，当含有铁物质的锅放在电磁炉上的时候，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，会产生涡流，涡流克服铁锅体内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

　　电磁炉上使用的锅的要求：在电磁炉上用的锅材质必须是铁或者是合金钢的，需要有很高的磁导率，来加强磁感应，从而使得整个交感电流无限循环，电磁率锅通电之后，电能转换成热能，加热食品。

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