。首先烧一
壶热水待其 变凉,倒入 锅中,加入 蒜瓣、八角 ,放入要腌 制的辣椒。 然后加适当 的盐,将其 混合让味道 均匀的分布 。最后盖好 盖子密封1 5天,就可 以食用了。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
辣椒的腌制方法大全
准备材料:辣椒、盐、糖、酱油、蒜。
1、七彩辣椒去蒂洗净。如下图所示。
2、将蒜剥好备用。如下图所示。
3、盐和糖的比例1:1准备好。如下图所示。
4、准备一个无水无油的瓶子,将辣椒和蒜倒入瓶子中。
5、倒入事先准备好的盐和糖。
6、倒入酱油进入瓶子中,最好腌没过辣椒,浸泡20天。
7、腌辣椒成品图。如下图所示。
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