主要食材:红
萝卜、胡萝卜 。红萝卜和胡 萝卜分别去皮 擦成丝。大葱 切末。擦好的 萝卜丝葱花一 起放入盆中, 加入食盐、五 香粉。打入一 个鸡蛋,逐次 加入面粉。拌 匀,能成团即 可。团成丸子 。锅中油五成 热,下入团好 的丸子炸制。 中小火炸至丸 子金黄即可捞 出控油。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
求分享美食炸萝卜丸子
步骤:
1、青萝卜插成丝
2、萝卜丝里加盐、五香粉,抓匀
3、加入炸粉,粉的比例以萝卜丝能够团成团为准
4、锅内放油,油温升至五成热后将团好的丸子下锅
5、开小火慢慢炸,炸至变色就捞出来
6、待油升温后再倒进去复炸一次,炸至金*就可以捞出来了
[Tips]:
1.拌炸粉时可以少量多放几次,直到萝卜丝能够团成团为准,不然炸的时候会散开
2.油炸时火不要开太大,用小火炸,看到漂浮即可,不然外表糊了里面还是不熟
求分享美食炸萝卜丸子
步骤:
1、青萝卜插成丝
2、萝卜丝里加盐、五香粉,抓匀
3、加入炸粉,粉的比例以萝卜丝能够团成团为准
4、锅内放油,油温升至五成热后将团好的丸子下锅
5、开小火慢慢炸,炸至变色就捞出来
6、待油升温后再倒进去复炸一次,炸至金*就可以捞出来了
[Tips]:
1.拌炸粉时可以少量多放几次,直到萝卜丝能够团成团为准,不然炸的时候会散开
2.油炸时火不要开太大,用小火炸,看到漂浮即可,不然外表糊了里面还是不熟
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