适当食用成
熟的人参果 对身体有益 :1. 未 成熟的人参 果口感较差 ,不建议食 用:虽然未 成熟的人参 果没有毒, 但口感较差 且可能引起 消化不良, 特别是肠胃 功能差的人 群。2. 成熟的人参 果营养丰富 :富含氨基 酸、维生素 C等多种微 量元素,可 为人体提供 营养。3. 适当食用 可以增进食 欲、促进消 化:人参果 中含有水分 、膳食纤维 ,对缓解便 秘有帮助。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
人参果没熟可以吃吗
人参果没有成熟时,不具有毒性,可以食用。
人参果具有较高的营养价值,适当食用对人体有益,但是没有成熟的人参果,口感较差,建议尽量食用成熟的人参果。人参果富含氨基酸、维生素C,以及硒、钼、铜、锌、铁等多种微量元素,是营养较为全面的蔬果两用食物,适当食用可以为人体补充较多营养物质。
另外,人参果中还富含水分、膳食纤维,适当进食可以增进食欲、促进消化,对于缓解和预防便秘也具有一定的作用。因此,适当食用人参果对身体有利。人参果的成熟度越高,果肉越软、越香甜。没有成熟时,虽然不具有毒性,但是一般比较硬,口感较差,不建议食用。
尤其是肠胃功能差的人群,进食过多未成熟的人参果,有可能出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。如果购买到未成熟的人参果,可以先放置一段时间,待人参果成熟后再食用。
人参果介绍
人参果是茄科、茄属草本植物。植株高度能够达到1.5米左右,叶互生,单出或三裂片或3出叶,花冠为白色或者淡紫色,根系非常发达。从形状上来看,人参果的果实为梨状或者椭圆形,单个重量在40~400克之间。花期春季,果实秋季。
以上内容仅供参考:百度百科——人参果
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