中南大学湘雅
三医院。田七 煲汤的禁忌: 。1. 锅具 禁忌:不要用 铁、铜、铝等 材质的锅,最 好选用砂锅、 瓦罐;2. 孕妇禁用:田 七具有活血等 作用,服用后 可能会引发流 产现象;3. 有出血征象 或月经期间禁 用:田七可以 消肿止痛,但 也可能加重出 血表现;4. 阴虚火旺人 群禁用:田七 有温补作用, 会加重阴虚火 旺症状。建议 在中医师的指 导下使用田七 ,不可乱用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
煲鸡汤的做法与功效
专家答疑
田七煲鸡汤的功效与作用有哪些?
欧阳荣
主任药师
湖南中医药大学第一附属医院 药剂科
田七鸡汤具有散瘀止血、消肿定痛、抗疲劳的功效,其中田七具有散瘀止血、消肿定痛的功效,也有抗脑缺血、抗心律失常、抗心肌损伤、抗炎、抗疲劳、改善学习记忆等作用。鸡肉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。食用田七鸡汤对身体有一定的好处。
田七鸡汤的做法很简单,将鸡肉洗净剁成小块,竹笋、田七洗净备用。将鸡肉块放入沸水中焯一下取出。将田七、竹笋与焯水后的鸡肉块放入砂锅中炖煮2个小时,至食材软烂时加入少许食盐即可。田七鸡汤营养丰富,味道鲜美,但其含有田七成分,孕妇禁用。血虚无瘀、血热妄行者忌用。无治疗适应症者不应盲目使用,尤其不可过量使用,以免引起中毒。
鸡汤含有丰富的蛋白质,矿物质等营养物质,具有很好的滋补强身的功效,是养生保健的食疗佳品。煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能健脾和胃,增进食欲,助消化。鸡汤能滋补,加入中药材效果会更佳。煲鸡汤时适量加入黄芪,红参,有补肺健脾,益气补虚的功效。加入人参,山茱萸,菟丝子,枸杞子可以补肝肾,益脾胃,具有很好的食疗保健作用。
煲鸡汤的做法与功效
专家答疑
田七煲鸡汤的功效与作用有哪些?
欧阳荣
主任药师
湖南中医药大学第一附属医院 药剂科
田七鸡汤具有散瘀止血、消肿定痛、抗疲劳的功效,其中田七具有散瘀止血、消肿定痛的功效,也有抗脑缺血、抗心律失常、抗心肌损伤、抗炎、抗疲劳、改善学习记忆等作用。鸡肉营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。食用田七鸡汤对身体有一定的好处。
田七鸡汤的做法很简单,将鸡肉洗净剁成小块,竹笋、田七洗净备用。将鸡肉块放入沸水中焯一下取出。将田七、竹笋与焯水后的鸡肉块放入砂锅中炖煮2个小时,至食材软烂时加入少许食盐即可。田七鸡汤营养丰富,味道鲜美,但其含有田七成分,孕妇禁用。血虚无瘀、血热妄行者忌用。无治疗适应症者不应盲目使用,尤其不可过量使用,以免引起中毒。
鸡汤含有丰富的蛋白质,矿物质等营养物质,具有很好的滋补强身的功效,是养生保健的食疗佳品。煲鸡汤可以放花椒,大料,生姜,葱,陈皮,食盐便可。放入材料后,不但营养味美,还能健脾和胃,增进食欲,助消化。鸡汤能滋补,加入中药材效果会更佳。煲鸡汤时适量加入黄芪,红参,有补肺健脾,益气补虚的功效。加入人参,山茱萸,菟丝子,枸杞子可以补肝肾,益脾胃,具有很好的食疗保健作用。
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