夏季煲什么汤吃养生好

夏天可选择以鞠躬尽瘁下汤品补身：不慌不忙1. 丝瓜鸡俗气蛋汤：丝瓜和礼轻情意重鸡蛋中含有丰虎瘦雄心在富的蛋白质，名山胜水维生素B族元呆滞素和C，可补声振林木充营养、促进巍峨消化、保护皮疾风知劲草肤和视力。2自信呆滞. 紫菜虾滑幸福汤：紫菜和虾两袖清风富含蛋白质和初春微量元素，可尊敬凤眼提升免疫力、穿一条裤子平衡酸碱水平海誓山盟、降低胆固醇见弹求鸮炙、促进消化和温柔缓解便秘。3呼天抢地. 冬瓜玉米得便宜卖乖汤：冬瓜有清俭者心常富热止咳、修复臃肿受损细胞的功明亮效，含维生素整洁、微量元素和坦然水分，玉米含皇天无老眼维生素、膳食浓黑时髦纤维和微量元苦口婆心素，可促进皮温暖美目肤细胞代谢、眺望为机体供应营绝域殊方养。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

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夏天什么汤好喝又营养

1、百合绿豆汤
　　百合绿豆汤是一种香甜可口、清热解暑的.消暑汤品，具有生津止渴、消暑除烦的作用。取鲜百合100克、绿豆200克，洗净后一同放入砂锅内，炖煮至绿豆和百合熟烂后即可加入适量白糖放凉食用，还可以根据个人口味加入莲子、薏仁等食材，丰富汤品的口感。
　　 2、冬瓜排骨汤
　　将200克排骨洗净、切块、焯水后，与250克冬瓜一同放入砂锅中炖煮至软烂，出锅前依据个人口味加入适量的葱花、盐、鸡精等调味品进行调味即可食用。夏季食用冬瓜排骨汤能够清热解毒、利湿化滞，可以起到降脂降压、清热消暑的作用。
　　 3、椰子鸡汤
　　椰子鸡汤广东地区流传开来的一到著名粤菜，具有补肾健脑、益气安神、滋润皮肤的作用。将鸡去除内脏后切成小块，加入适量姜丝与椰肉、椰汁共同炖煮，大火煮至熟透后再以文火慢炖三至四小时，放入适量盐调味后即可食用。
　　 4、银耳百合汤
　　取鲜百合20克、银耳30克以及枸杞、红枣、冰糖等辅料适量，将所有材料洗净泡发后一同放入锅中加水开大火炖煮，待水稍收至浓稠后转文火继续炖煮20分钟至半小时左右，放凉后即可饮用。银耳百合汤味道甜美、制作简单，能够润肺消暑、美容养颜，是适合夏季食用的汤品之一。
　　 5、淮山老鸭汤
　　淮山老鸭汤具有润肺去火、补中益气的作用，夏季食用可以滋补身体、去热除烦。将老鸭洗净切块，焯水后与去皮切块的淮山、玉竹、生姜等辅料一同放入砂锅中，大火煮开后小火煲煮三小时左右即成，出锅前根据个人口味加入精盐调味即可食用。
　　 枸杞叶瘦肉汤：清肝明目
　　枸杞叶300克、枸杞少许、瘦肉200克、盐适量
　　1、将枸杞叶、枸杞洗净，瘦肉切片加盐腌制5分钟；
　　2、将瘦肉放入炖盅里，加入清水炖1~1.5小时；
　　3、加入枸杞叶、枸杞、盐，炖20分钟左右即可。
　　 椰子鸡汤：补益脾胃
　　椰子1个、老母鸡1只、盐适量、姜2片
　　1、在椰子上面开一个孔，倒出椰汁备用，再去壳取椰肉，并切成条状；
　　2、将鸡处理干净，鸡肉切成块，放置碗中待用；
　　3、炖盅倒入3~4碗清水煮开，把椰汁倒入后，放入椰肉、鸡肉、姜片大火煮；
　　4、等汤水煮开后，改用文火慢炖3小时，放盐调味即可。
　　丝瓜白蛤汤：营养滋润
　　丝瓜1个、白蛤250克、姜2片、葱适量、盐适量
　　1、将白蛤放入淡盐水中，浸泡3小时后清洗干净，丝瓜切成小块备用；
　　2、锅中加入适量清水、姜片、葱，放入白蛤煮至开口后捞出冲洗干净；
　　3、另起锅热油，倒入丝瓜翻炒，加水煮2分钟；
　　4、倒入白蛤，加盐，煮一会就可以喝汤了。
　　芥菜咸蛋汤：散寒解表
　　芥菜150克、咸蛋2个、盐适量、姜丝适量
　　1、芥菜洗净切段，咸蛋打入碗中，取出蛋黄压扁；
　　2、锅中热油，加入姜丝爆香后倒入清水煮开，加盐；
　　3、放入蛋黄、芥菜、咸蛋蛋白，煮沸后调味即可。

夏天什么汤好喝又营养

1、百合绿豆汤
　　百合绿豆汤是一种香甜可口、清热解暑的.消暑汤品，具有生津止渴、消暑除烦的作用。取鲜百合100克、绿豆200克，洗净后一同放入砂锅内，炖煮至绿豆和百合熟烂后即可加入适量白糖放凉食用，还可以根据个人口味加入莲子、薏仁等食材，丰富汤品的口感。
　　 2、冬瓜排骨汤
　　将200克排骨洗净、切块、焯水后，与250克冬瓜一同放入砂锅中炖煮至软烂，出锅前依据个人口味加入适量的葱花、盐、鸡精等调味品进行调味即可食用。夏季食用冬瓜排骨汤能够清热解毒、利湿化滞，可以起到降脂降压、清热消暑的作用。
　　 3、椰子鸡汤
　　椰子鸡汤广东地区流传开来的一到著名粤菜，具有补肾健脑、益气安神、滋润皮肤的作用。将鸡去除内脏后切成小块，加入适量姜丝与椰肉、椰汁共同炖煮，大火煮至熟透后再以文火慢炖三至四小时，放入适量盐调味后即可食用。
　　 4、银耳百合汤
　　取鲜百合20克、银耳30克以及枸杞、红枣、冰糖等辅料适量，将所有材料洗净泡发后一同放入锅中加水开大火炖煮，待水稍收至浓稠后转文火继续炖煮20分钟至半小时左右，放凉后即可饮用。银耳百合汤味道甜美、制作简单，能够润肺消暑、美容养颜，是适合夏季食用的汤品之一。
　　 5、淮山老鸭汤
　　淮山老鸭汤具有润肺去火、补中益气的作用，夏季食用可以滋补身体、去热除烦。将老鸭洗净切块，焯水后与去皮切块的淮山、玉竹、生姜等辅料一同放入砂锅中，大火煮开后小火煲煮三小时左右即成，出锅前根据个人口味加入精盐调味即可食用。
　　 枸杞叶瘦肉汤：清肝明目
　　枸杞叶300克、枸杞少许、瘦肉200克、盐适量
　　1、将枸杞叶、枸杞洗净，瘦肉切片加盐腌制5分钟；
　　2、将瘦肉放入炖盅里，加入清水炖1~1.5小时；
　　3、加入枸杞叶、枸杞、盐，炖20分钟左右即可。
　　 椰子鸡汤：补益脾胃
　　椰子1个、老母鸡1只、盐适量、姜2片
　　1、在椰子上面开一个孔，倒出椰汁备用，再去壳取椰肉，并切成条状；
　　2、将鸡处理干净，鸡肉切成块，放置碗中待用；
　　3、炖盅倒入3~4碗清水煮开，把椰汁倒入后，放入椰肉、鸡肉、姜片大火煮；
　　4、等汤水煮开后，改用文火慢炖3小时，放盐调味即可。
　　丝瓜白蛤汤：营养滋润
　　丝瓜1个、白蛤250克、姜2片、葱适量、盐适量
　　1、将白蛤放入淡盐水中，浸泡3小时后清洗干净，丝瓜切成小块备用；
　　2、锅中加入适量清水、姜片、葱，放入白蛤煮至开口后捞出冲洗干净；
　　3、另起锅热油，倒入丝瓜翻炒，加水煮2分钟；
　　4、倒入白蛤，加盐，煮一会就可以喝汤了。
　　芥菜咸蛋汤：散寒解表
　　芥菜150克、咸蛋2个、盐适量、姜丝适量
　　1、芥菜洗净切段，咸蛋打入碗中，取出蛋黄压扁；
　　2、锅中热油，加入姜丝爆香后倒入清水煮开，加盐；
　　3、放入蛋黄、芥菜、咸蛋蛋白，煮沸后调味即可。

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