浙江大学
医学院附 属第一医 院苦杏仁 和甜杏仁 具有多种 共同作用 和功效: 1. 润 肠通便: 由于杏仁 中的脂肪 油含量较 高,可以 对胃肠道 黏膜产生 润滑作用 ,起到润 肠通便的 作用;2 . 调节 血脂:进 食杏仁可 以降低血 总胆固醇 和低密度 脂蛋白胆 固醇,同 时不影响 高密度脂 蛋白胆固 醇,有助 于调节血 脂;3. 调节血 糖:杏仁 中的苦杏 仁甙可抑 制阿脲所 致的血糖 升高,有 助于调节 血糖;4 . 苦杏 仁和甜杏 仁的区别 :苦杏仁 含有较多 的苦杏仁 甙,味道 偏苦,甜 杏仁味道 较可口, 不会有药 物毒性;小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
吃杏仁的好处和坏处吃杏仁对人有什么好处和坏处
1、杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁:性味甘、辛;苦杏仁:性味苦、温。杏仁在食用前必须现在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。
2、吃杏仁的好处:杏仁本身就是一味中药,它有自己的药用价值:例如去痰止咳、平喘、润肠通便等。杏仁中富含多种营养素,维生素e、单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。
3、吃杏仁的坏处:杏仁本身就有小毒。吃的方法不对或者是吃多了都容易导致中毒。杏仁含有大量的油脂,吃起来容易发胖,吃多了还可以引起厌食。
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