中医养生吃猪皮好不好

猪皮的好处便宜无好货和坏处以及消瘦适宜人群：古木参天1.猪皮对夜以继日皮肤和身体尽地主之谊有益处：猪不慌不忙皮富含胶原有利可图蛋白，有滋谈笑风生润肌肤、延讲究缓皮肤老化自信聪慧的作用，有以牙还牙助于筋骨生不朽之盛事长。中医认夹袋中人物为猪皮具有口若悬河滋阴补虚、东西南北人清热利咽、操必胜之券补益精血等赶鸭子上架作用，对心舒心烦、咽痛、风清月朗贫血等有辅丰满助治疗效果短小。2.猪皮邯郸学步不宜过量食优秀用：过量食耳廓用猪皮会导报喜不报忧隔行如隔山致胆固醇堆秀目积、升高，闪烁其词对心血管疾扶危济困病等有影响害羞。猪皮也含标致富态有较多脂肪急则抱佛脚，易造成体夹袋中人物重增加。建心花怒放议一天吃1猢狲入布袋00克左右酒后吐真言。高血压、肥大脂肪肝、心好心无好报脏病等患者才华横溢应少吃猪皮理屈词穷。内容来自懂视网(www.xyx234.com)，请勿采集！

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

猪皮有什么营养?我每次都把皮扔掉,感觉不好吃,硬硬的.

在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，爱把皮切掉弃之。殊不知，猪皮是个宝，常吃有益于健康。

中医认为，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。

家庭中食用猪皮的方法如下：

猪皮胶冻 猪皮1000克去毛，洗净，切成小块放入锅中，加水适量，小火煨炖至皮熟烂，汁液粘时，加黄酒、酱油和盐、葱、姜等调料，再加热调匀即可。冷却后凝固为胶冻状，可随意佐餐或当零食吃。

猪皮红枣羹 猪皮500克去毛，洗净，切成小块，与洗净的干红枣100克，放人锅中，加水适量，以小火慢炖，也可加冰糖适量。分顿随意食之，或佐餐食用。本方除有一般的滋补作用之外，还可治疗血小板减少引起的各种出血病症。

油炸猪皮汤 干猪皮1000克，先用碱将上面的油污洗净，以温水发透，再以小火炖至五成熟，捞出，滤去水，切成小条。用温油炸至金酥脆时即可贮存备用。食用时，以鸡汤或精质猪肉汤，煨炖炸好的肉皮，再加笋片、黄瓜片、黄酒、盐、味精等，佐餐食用。

参考资料：http://health.sohu.com/23/59/article213165923.shtml

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com