酒酿的功效与
作用:1. 补充营养、增 强抵抗力:米 酒含有维生素 、糖类、有机 酸、蛋白质、 糖、氨基酸等 营养成分,可 以补充机体所 需的营养物质 ,增强抵抗力 。2. 刺激 胃酸分泌、增 进食欲:米酒 可以刺激胃酸 分泌,加强对 食物的消化吸 收,起到增进 食欲的作用。 3. 美容养 颜、增强皮肤 免疫功能:米 酒含有的氨基 酸可以增强皮 肤免疫功能, 可以调节水分 、平衡油脂, 进而起到美容 养颜的作用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
醪糟除了味道独特,都有什么好处(营养价值)?
醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒,有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用。
在江南民间,为了给产妇滋补,也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。
糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用。
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